大家好呀,离我上次的厨师机选购攻略已经过去2年啦,没看过的可以戳这里 近两年来厨师机领域各个厨电品牌是卷得厉...阅读全文
作为一个吃货,最开心的事情莫过于享受美食,最幸福的事情就是用自己的双手制作出各种美食,从准备食材到端上餐桌再...阅读全文
为什么需要一台厨师机?如果喜欢吃面食,又喜欢自己动手做,那厨师机是必不可少的。但如果仅仅想吃面包,家里又没有...阅读全文
前言:疫情原因,大部分时间都宅在家里,每次看到网上那些美食教学视频,就想自己也动手试试,特别是那些糕点、面食...阅读全文
做面包是真的难纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。原以为做面包很简单,只要买个烤箱,高筋面粉就行了。结果实际操作...阅读全文
现在人们的生活节奏非常快,没有太多时间做饭,很多时候都是点外卖,不过也有一些小伙伴喜欢自己在家里动手做一些美...阅读全文
很长时间没有给孩子烤蛋糕和小点心了,这么长时间没做当然是有原因的,家里的打蛋器坏了。手动打蛋液或者是奶油都特...阅读全文
快过年啦~猪玲玲都忙着帮家里人做传统过年食品~广东这边很多过年食品都是用到鸡蛋的,例如蛋散啦、笑口枣啦,打蛋...阅读全文
通用电气已经创造了一个智能搅拌机,可以帮助消除更多烘焙中的刺痛。首先,带有自动感应功能的Profile智能搅...阅读全文
档位速度有明显区别,确实比那些便宜的好用很多,多重散热孔设计防止机芯过热。日常打蛋、和面,制作果酱、布丁、奶...阅读全文
写在前面哈喽,我是你们的star123456,作为一个非专业自媒体但是专业吃货来说,烘焙是美食道路上过不去的...阅读全文
要说影响玩烘焙的最大障碍,那必定是揉面团啦~想起猪玲玲刚开始玩烘焙的时候,真的是被揉面团折磨的不想再动。好在...阅读全文
马上就要过年了,趁着一年里最长的一个假期,肯定是要制备点年货,做点好吃的东西的,那过年怎么能少得了自己烤制的...阅读全文
购买理由老婆最近做蛋糕时候说,家里之前的打蛋器总差点儿意思,这眼瞅着过年了,就把小装备升级一下吧。看了一圈选...阅读全文
又到了年度爱用物盘点时刻~2022年我可是林林总总新入了不少东东,其中有几款好物用了就爱上,它们的出现让我的...阅读全文
经常在家给孩子做蛋糕,我家孩子也很喜欢吃,为了快速打发面糊国奶油,我买了这款家用的小型打蛋器。打发蛋糕和鸡蛋...阅读全文
双十一的时候,我一个朋友入手了一台厨师机,买回去之后做了几次戚风,非常成功,玩的不亦乐乎,基本上每个周末来一...阅读全文
双十二的时候买的一台小熊和面机,作为南方人,其实很少吃馒头的,老妈和面做馒头,常常以失败收场,有的时候跟石头...阅读全文
Hello,我是山贼95270!这一期烘焙大讲堂依然是超干货内容,针对面包制作中的头等大事:打面部分,整理了...阅读全文
--写在前面--从小到大非常喜欢吃面包蛋糕,总是喜欢去各种烘焙店寻找味道不一样的面包。但面包店款式基本都是固...阅读全文
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