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教你做芒果慕斯,芒果味超级浓郁,口感绵软

今天安排的是芒果慕斯,芒果味超级浓郁,口感绵软,入口即化,层次感超好。食材表:慕斯部分:淡奶油140g、纯牛...阅读全文

减肥路上的拦路虎——甜点篇

作为一个小镇油腻中年人,一直想去点油,减减肥焕发一下青春,奈何爱吃,老婆又会做好吃的,减肥之路阻碍重重啊! ...阅读全文

控糖低卡的圣诞裸蛋糕,不仅颜值高,味道好的让人欲罢不能!

- 咖啡焦糖裸蛋糕-叮叮当叮叮当铃儿响叮当,圣诞老爷爷赶着节日前奏送来了蛋糕礼物,香醇浓郁的咖啡、巧克力、焦...阅读全文

火遍新加坡的国民甜点!在家3步就搞定,哪还用出去买!

俗话说,要想生活过得去,餐桌必须来点绿。(并没有,我瞎编的。)说回正经的。朋友们,今天给你们准备的,是一款清...阅读全文

在家做个生日蛋糕,丑得我自己都不敢看

棉花糖蓝莓蛋糕,是的,这是我给老公做的生日礼物。话说咱玩烘焙也有段时间了,但是一直没敢玩奶油,看帖多了,没做...阅读全文

外面一小块卖68的网红下午茶,我又给你们破解做法了!

最近,卡卡吃了个很特别的“瓜”——它就是,红遍全网的“一颗蜜瓜蛋糕”。把蛋糕酿入蜜瓜瓤,创意满分。不过,这一...阅读全文

全网火爆的「来根华子」这蛋糕配方太受欢迎了!

来根华子烟卷蛋糕“华子”来自于抖音系列火爆视频,因经典语录“来根华子,我常年抽这个,抽别的咳嗽”抖音某主播在...阅读全文

特浓咖啡小蛋糕,越吃越好吃,越吃越精神,咖啡控不能错过

现代人生活压力比较大,工作或学习繁忙时,人们越来越爱喝咖啡。早晨以一杯飘香的咖啡揭开序幕,成了现代人最唾手可...阅读全文

自制七夕节高颜值甜品,香滑细腻爱不释口,无需烘烤小白也能学会

七夕节始于上古,普及于西汉,鼎盛于宋代,因为“牛郎织女”的美丽爱情传说使其成为了象征爱情的节日,同时也是中国...阅读全文

这口奶酪蜜桃蛋糕,蜜桃季专属美味,好吃到停不了口!

奶酪蜜桃蛋糕时节轮转,大热天怎么少得了粉嫩蜜桃作伴?你试过奶油奶酪与蜜桃的搭配吗?细腻、湿润、奶香十足的奶酪...阅读全文

【视频】冰冰凉凉的大白兔奶冻,夏天最好吃的解暑甜点

“菜菜今天吃的是大白兔奶冻卷!白白胖胖的一只,是不是像极了刚剥开的加大号胖白兔奶糖?它的口感会比戚风更细腻清...阅读全文

烘焙百科书 | 少女心限定!水果布丁慕斯和炼乳云卷吐司的味蕾诱惑,专为吃货而生

在“市场升级,消费迭代‘的行业浪潮中,”差异化产品’成为整个烘焙市场都绕不开的热议话题,面对消费者的喜新厌旧...阅读全文

【视频】会爆浆的桃子蛋糕,吃一口降5℃,也太凉爽了吧!

之前常常在网上看到爆浆蛋糕,总让人感觉甜腻没食欲,看完这个清新的桃子烘焙蛋糕,让人一下清新了不少,而且造型还...阅读全文

最受欢迎的蜜桃蛋糕配方,简单易懂,新手一学就会!

这款水蜜桃蛋糕,让多少女心满满,不仅能自己品尝,还能够分享给朋友亲人,更可以将它作为私房售卖呢~这款蛋糕分为...阅读全文

星巴克出冰淇淋甜筒了?

必买理由星巴克终于开始对自己下手了美人鱼星冰乐美人鱼mini甜筒蛋糕感觉在吃星巴克本人哈哈搭配食用还可解锁美...阅读全文

视频合集:5款清凉好做的甜品,夏天自己动手,不用出门挨晒了

怎样在家能做出媲美甜品店和餐厅才有的甜点?如果没有什么合适配方和想法,不妨看看下面2位小姐姐的视频,在家就能...阅读全文

【视频】不用烤箱的芝士蛋糕,冰甜丝滑,免烤零失败!

夏天的闷热总是让人提不起胃口,这时候就需要一点冰冰凉凉的甜点提神,吃过很多原味的芝士蛋糕之后,会不会有些乏味...阅读全文

烘焙百科书 | 奶油也可以0乳糖?夏日音乐节系列大黄蜂,40%乳脂含量打造回甘丝滑~

快乐的大黄蜂甜品与音乐殊途同归,这个夏日你必务和音乐节风味激情碰触。微澜行动第三季,阿尔博雷阿“夏日音乐节系...阅读全文

【视频】翻车无数次,终于做出这个云朵蛋糕

ins上超红的云朵蛋糕,原本以为分分钟就能复制,结果翻车无数次,不信……你看翻车定妆照:这个云为什么站不稳啊...阅读全文

【视频】用盆做出来比脸还大的“巨型舒芙蕾”,吃完绝对舒服!

舒芙蕾是一种轻柔绵密的甜品,给人的感觉十分温柔,在夏天热量的阳光下,来一个自制的巨型舒芙蕾再配上一杯冰饮,可...阅读全文

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