黄酒,是中国传统的一种发酵酒,历史悠久,文化底蕴深厚。它是以优质稻米、小麦、糯米等为原料,经过糖化、发酵、酿...阅读全文
小时候印象中,爷爷每天晚饭时会喝一盅酒,坐在八仙桌的一侧,就着花生米,喝一口,撸一下自己的狮子鼻,再把头上的...阅读全文
黄酒,古老中华美酒,源自中国,独具特色。酵母曲种质量对黄酒的口感和品质有着至关重要的影响。据说黄酒还是世界上...阅读全文
一、黄酒介绍黄酒是一种历史悠久的酒类,以其独特的口感和丰富的营养价值深受广大消费者的喜爱。黄酒以糯米、大米、...阅读全文
立冬开酿,是千百年来中国黄酒之乡——绍兴沉淀而成的传统酿酒风俗。浸米、蒸饭、落缸、开耙、压榨、发酵……众多黄...阅读全文
随着秋分收获和杭州亚运会开幕在同一天,整个杭州感觉都被这氛围给腌制入味了,特别是今日杭州的天气让国际友人体会...阅读全文
ꉂ(ˊᗜˋ*)大家好啊,祝大家发大财,事业顺利,感情和睦,阖家欢乐,身体健康,福禄寿增长。今天和大家分享一些...阅读全文
大家好~我是那个天天薅羊毛,还能帮你捡蛋的猫姐。黄酒起源于中国夏朝时代,是世界上最古老的酒类之一,与啤酒、葡...阅读全文
首先要明确一点,从古代起黄酒才是饮酒的主流。从宴请到仪式再到祭祀,黄酒是当之无愧的主流。黄酒是真...阅读全文
黄酒是世界上最古老的酒类之一,酵母曲种质量决定酒质,与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。赶在这个秋冬时节,温一壶...阅读全文
「李白斗酒诗百篇,长安市上酒家眠;天子呼来不上船,自称臣是酒中仙。」唐·杜甫作《饮中八仙歌》中的好酒,极有可...阅读全文
我是一个酒量奇差的人,多差呢?几扎啤酒都能给我喝到七晕八素。但就是我这样一个不大会喝酒的人,在去过一次绍兴之...阅读全文
大家好,我是聚灵阵主。记得上次分享了一下黄酒,虽然热度没有大佬们的白酒来得那么夸张,但是好歹还算是比较受欢迎...阅读全文
大家好,我是聚灵阵主。现在的话,貌似白酒在中国特别流行,而他的另一位老兄弟,黄酒,就显得有点没落了,甚至有时...阅读全文
大家好,我是超级奶爸杨小闹,今天是第一次在值得买平台上写关于酒类方面的文章。如果有任何遗漏或者错误的地方...阅读全文
入秋之后又到了适合喝黄酒的季节,作为中国最古老的酒种,黄酒无疑是比白酒更为平易近人的酒款,而且在配餐上的适应...阅读全文
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