🍃食材:半只鸡、土豆、小葱、线椒、小米椒、洋葱、香菜、姜、大蒜、干红辣椒、花椒、一勺豆瓣酱、一小块火锅底料、...阅读全文
盐焗鸡,源自广东客家地区的传统美食,具有浓厚的地方特色。它既是客家菜的代表,也是广东当地的招牌菜式之一。盐焗...阅读全文
某天手痒网上买了个小干锅,就心心念念要用一次。周末终于有时间,半只鸡备上,炒一锅堪比餐厅卖相的干锅鸡~!鸡肉...阅读全文
懒洋洋的我,最喜欢寻找有什么菜谱又好吃又省事最好它还能对身体有益,不要乱七八糟的酱料添加剂在这里跟大家分享我...阅读全文
藕,我家特别爱吃,可能是我小时候吃的太多了,以至于多家人都有影响了。对藕有一种特殊的钟爱。藕,做法太多种了,...阅读全文
烤了鸡翅,我好懒,材料加好搅拌一下,放冰箱腌了一晚上,第二天直接烤,可是它很好吃,我感觉比外面西餐厅的好...阅读全文
购买理由春天乍暖还寒之时,吃点好的还是有必要的,尤其是一些滋补身体的肉类,但是又不能太油腻,以下这几种就能为...阅读全文
俗话说“千金难买老来瘦”,这句话让很多中老年人盲目的追求起“瘦”来,刻板的认为肉类都是高热量,不敢吃,加上年...阅读全文
大家好这里是寒寒,许久不见,做菜系列又回来了,开年大吉开年大吉!这是一道没有技巧全看食材的菜:炖土鸡。只要有...阅读全文
空气炸锅赫香鸡翅①鸡翅划刀,1勺生抽,1勺蚝油。半勺老抽,2勺蒜末,1蜂蜜,半勺黑胡椒粉,两勺料酒,腌制一晚...阅读全文
中午没事,搞个土豆烧鸡块吃,老母鸡一只,剁块洗净,放葱姜料酒焯水后洗干净备用,准备香料,桂皮,香叶,白芷,白...阅读全文
俗话说“无鸡不成宴,无鱼不成席”,鸡和鱼是宴席中不可或缺的主菜、硬菜。鸡与“吉”谐音,寓意吉祥如意,鱼则与“...阅读全文
电饭煲版的盐焗鸡我已经做了无数次了实在是快手又美味!算下来,需要动手的时间满打满算也就2分钟吧就约等于是电饭...阅读全文
据统计,2019年,全世界有665.7亿只鸡被人类吃掉,大约是全球人口的8.78倍,我国每年的鸡出栏率高达1...阅读全文
鸡是脂肪含量最低的肉类之一,如果将外面的表皮去掉之后,那么余下的脂肪含量大约在2%-5%左右,比瘦猪肉还低5...阅读全文
新疆风味大盘鸡周末在家搞一份?大盘鸡,虽说是土生土长的新疆菜,却还融合了湖南、四川等地的特色。而且可以说它一...阅读全文
鸡肉这种肉类太寻常了,肉质细嫩,滋味鲜美。除了生吃之外,几乎适合各种做法,煎炸炒炖,乃至凉拌。营养:鲜少有人...阅读全文
广东人已经离不开鸡了。院办在广州混了几年,对于当地的饮食文化只得出这句话,尽管你很想用“广东人啥不爱吃?”来...阅读全文
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