值！Panasonic 松下 SR-PE45-P 电压力锅

作为深漂一族，吃住的问题总是让人头疼，没有亲人在身边，在外面吃久了总是觉得腻，自己做饭又太仓促，平时只能做些简单的饭菜，周末才有时间做大餐 。

半年前，老婆怀孕6个多月，为保证老婆小孩的健康，做饭的重任由我担起 ，晚上6点下班，70分钟之后到家，老婆已把菜切好，要考虑营养均衡，一般炒3个菜，主菜+副菜+青菜，我手脚比较慢，为此不少挨骂，就算使出最大的能力加快速度，炒好菜也都8点多了，要是炖老婆最喜欢的排骨汤，至少要到8：30，看着老婆和肚子里的小孩挨饿，于心不忍啊 。

刚好逛张大妈看到推荐 Panasonic 松下 SR-PE45-P 电压力锅，以一切为了老婆孩子的理由名正言顺的剁手，话说这个是我买的最贵的锅了 ，土豪们不要笑话。剁手之后，之前因工作不顺和生活压力导致的抑郁和焦虑一下减轻了许多，女人为买到漂亮的东西而骄傲，男人为买到超值的东西而自豪，也许这就是色魔张大妈在广大男性同胞中同样拥有很高人气的原因吧 （归根结底还是因为穷）。

废话多了，以下是正题：

当时张大妈推荐的链接

华东华南：Panasonic ...

苏宁链接

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已比我买的时候贵了¥583.00， 暗爽中。。。

网页上有的图片就不再贴出来了，直接晒实物。

不记得开箱时是啥样了，伪开箱图也免了，先晒晒箱子（请忽略凌乱的背景，看重点）

来个全家福

前面是个蒸盘，暂时没用着。加热的本体和锅体是分开的，是这个电压力锅的最大特色。

再来个特写，写的是4.5L，实际感觉就比3L大了一点，适合4~5人吃饭用。

汤勺与美的电饭锅的对比，左松下右美的

从勺子上就感觉高了一个档次，松下的勺子比较光滑，不怎么粘食物，易于清洗，美的的粘个饭粒就很难洗的掉，用久了发黄。

有了高压锅，就可以经常给老婆炖排骨，炖猪蹄，比用汤锅节省不少时间，不想吃米饭了就煮个粥，高压锅半个小时煮出来的粥与电饭锅两个小时煮出来的也没什么差别。看老婆吃的开心我也开心 。

现在老婆回老家带小孩了，我一个人很少做饭了，但为了晒单，咱都是蛮拼的，买菜去，秀下使用过程。

就做个玉米海带排骨汤吧，排骨去血水，跟玉米海带一起放锅里。

加水加盖，选择肉类，8分钟就足够了。记得第一次用的时候没经验，选了骨头汤，默认20分钟，最后骨头都成渣了 。

先是升压，压力达到后，压力检测杆会升起，然后开始计时。

计时完毕自动进入保温状态，等自然泄压。

如果不想等，可以这么干，一分钟左右就可以泄压完成。

等压力检测杆降下去，总用时37分钟，还是比较快的，冷水泄压的话应该不用30分钟。

开盖，开吃！

只用加少许盐，先喝汤，再吃肉和菜，肉味道不够就蘸酱油，两广人都喜欢这么吃，我是北方汉子，不过早已被同化了。

先吃肉吃过瘾，再来点主食，锅里还剩有一部分汤和肉，打开辅助烹饪，水开了下个面。

3分钟之后，就有排骨汤面吃了

总结一下

优点：

1、烹饪速度确实比一般的电压力锅快；

2、锅体和加热部分分离，易于清洗，适合有洁癖的人；

3、冷水泄压和辅助烹饪也挺实用的。

缺点：

1、太贵！

2、锅的边缘有扣具，不方便把汤倒出来，只能先用舀的，剩最后一点了再倒出来。

对于上班族来说，晚上很饿的时候能早点吃上饭，也就很满足了！