我不是吃货，但我有个吃货LD：用 LOCK&LOCK 乐扣乐扣 ECF-202WS ECOfryer 空气炸锅 制作鸡翅+薯条

本人玩心重，对任何标榜有神奇功效的事物都有很强的好奇心。特别是在体检出胆固醇偏高后，对饮食方便更加关注。很早就看到飞利浦的空气炸锅，标榜不用油就能炸出好吃的，对此物很感兴趣，无奈1000+的价格不是屌丝能接受的，所以迟迟未下手。

某日突然发现主站推荐LOCK&LOCK 乐扣乐扣 ECF-202WS ECOfryer 空气炸锅，亚马逊中国特价到619软妹币，心动不已，立刻下单购买！

先上点SMZDM的介绍吧：

LOCK&LOCK乐扣乐扣这款型号为ECF-202W的ECOfryer无油空气电炸锅，特点是用高速循环的热空气取代热油烹制食材（其实就是个电烤箱）从而有效降低食物中因油炸而激增的脂肪、胆固醇的含量，在不损害菜肴原有色香味和营养价值的前提下使饮食更加健康。空气炸锅可利用食物本身的油脂实现油炸的效果，比如超市中可以买到的烤翅、鸡米花、薯条等速冻半成品，都可以用这款空气炸锅炸出诱人的黄金颜色，而不需要使用一滴油。类似炸丸子、炸藕合茄合之类的传统菜式空气炸锅也能搞定。采用陶瓷涂层不锈钢炸篮，80°C-200°C温度可调，2.2L容量，功率1500W，30分钟定时，送钢制托架，适合3口之家使用。

到手后应LD要求，小试牛刀，做了点薯条和鸡翅。下面请看开箱图和食物图。

手机拍的渣画质，随便看看吧。。。

大大的包装箱

大大的包装箱

很重很重，比我想象的要重很多。。。

很重很重，比我想象的要重很多。。。

开箱，里面还有一层膜，膜撕掉后塑料感觉手感不错。

开箱，里面还有一层膜，膜撕掉后塑料感觉手感不错。

一本说明书，一个架子

一本说明书，一个架子

诱人的烤鸡翅，下面要做它

诱人的烤鸡翅，下面要做它

烤豆腐，烤土豆，也要做一下。

烤豆腐，烤土豆，也要做一下。

炸鱼排，炸带鱼

炸鱼排，炸带鱼

炸鸡块，做沙拉

炸鸡块，做沙拉

开始做薯条，一个土豆，一把屌丝专用刀（十八子作）

开始做薯条，一个土豆，一把屌丝专用刀（十八子作）

用屌丝刀就只能切出这样的效果，看来双立人是必须要入的了。。。

用屌丝刀就只能切出这样的效果，看来双立人是必须要入的了。。。

这是烤盘

这是烤盘

拿出烤盘后的样子

拿出烤盘后的样子

上面有一些常用食材的烤制时间和温度

上面有一些常用食材的烤制时间和温度

把薯条放入。tips：表面稍微涂点油，烤出来会不那么干。我就没放油。。。结果。。。

把薯条放入。tips：表面稍微涂点油，烤出来会不那么干。我就没放油。。。结果。。。

200℃，20分钟时间

200℃，20分钟时间

时间到，出锅，因为没放油，有点小焦，有点干

时间到，出锅，因为没放油，有点小焦，有点干

放碗里，干巴巴的，一点油都没有。不过原汁原味，很香！

放碗里，干巴巴的，一点油都没有。不过原汁原味，很香！

好了，下面做烤鸡翅。鸡翅先用各种调料腌制下，入味了才好吃。

好了，下面做烤鸡翅。鸡翅先用各种调料腌制下，入味了才好吃。

外面再包上面包屑，金黄金黄的，很诱人吧。。。

外面再包上面包屑，金黄金黄的，很诱人吧。。。

还是200℃，25分钟。开始。。。

还是200℃，25分钟。开始。。。

出锅，还是表面有点焦。tips：最好中间10分钟左右的时间打开翻个面，效果会好一点。

出锅，还是表面有点焦。tips：最好中间10分钟左右的时间打开翻个面，效果会好一点。

拿出来，卖相不怎么好，但是味道杠杠的，外酥里嫩，香极了！！

拿出来，卖相不怎么好，但是味道杠杠的，外酥里嫩，香极了！！

说说这东西的好处吧：

1、没有油，真的没有油，以前很喜欢吃油的东西，导致上次体检胆固醇偏高，所以一定要减少地沟油的摄入。

2、清洗方便，把里面的那个网拿出来清洗就可以了，而且因为油少，直接擦下就干净了。

3、做吃的方便，东西放进去，调好温度时间就可以了

然后。。。然后就没有了。。。。

谢谢大家！