我的人生一串

最近，纪录片《人生一串》很是火热，在看纪录片的时候，脑中浮现了常去的一家烧烤店，今天就带着小伙伴们一同前往。

我与烧烤的不解之缘

二十几年前，我的学生时代被一片灰色笼罩着，并且是孤独的。学校门口的烧烤摊，在很多时候成了我的避难所，烧烤摊老板的慈祥亦或是安心的感觉，让我对烧烤的味道有深度的迷恋。一度觉得这世间最美味的莫过于将蔬菜、肉食、水果以烧烤的方式开启。当味蕾接触到烧烤的那一刻，有一种幸福的安全感。

后来，去西安上大学，留给我记忆最深刻的莫过于和三五好友坐在临时搭建的棚子里，点上一堆烤串，再配上

再后来，回到了杭州工作，寻寻觅觅找了好久才遇到一家烧烤店，有我期待的味道。烧烤店的店主是一对夫妻，所有的调料都不是现成的，全由自己手工搭配。2009年至今，看着他们买了车买了房，夫妻俩依然每晚在店里忙碌着。为了保持口味的一致性，老板一直亲自烤，过了这么多个春夏秋冬。在那些寒冷的、孤独的、失落的、加班后的夜晚，来这家店吃上一口，才意味着一天的结束，或许是现在流行说的，生活需要仪式感。而这对夫妇每次见我，都非常热情，冬天天冷，会给我生一个火盆，喝酒前会给我倒一杯温水。这对夫妻于我来说，如亲人。

在杭州搬了几次家，加上工作的变动，离这家烧烤店越来越远，去的频率也降低了不少，可每一年，我都会抽出时间去看看这对夫妻。今晚酒过三巡，老板娘说，我们总是念叨着你怎么不来了，好久没见你了，然后你就会突然出现。

陌生的人们，在陌生的城市，以这样的方式彼此挂念，何尝不是一种温暖的寄托。

正式介绍一下这家店

店名：湖南夜宵王

店址：杭州市西湖区登云圩路登新公寓西门旁

电话：15715715098

营业时间：17:30-03:00

其他：提供免费Wi-Fi

老板自己调的配料

使用无烟炭烤

他家的必点菜有：炭烤生蚝、羊肉串、翅中、以烤茄子为首的各种蔬菜

吃点烤串，小酌一杯，所有的难事都不算事儿～