爆红1个月开店3天，评分跌0.5：莫氏鸡煲的“人设保质期”有点短

还记得一个月前刷爆全网的那个"佛系老板"吗？顺德陈村绀现村的莫叔，当初对着镜头一脸真诚："我家鸡煲口味一般，别来凑热闹，喝汤说不定还拉肚子！"这种"反向劝退"的耿直操作，反而让他一夜爆红，话题浏览量高达2.3亿。

可谁能想到，才过了一个月，剧情就反转得比鸡煲里的锅气还快！

当初那个口口声声"不想红"、"开分店死得快些"的莫叔，从4月28日到30日，三天连开三家分店——云浮新兴店、顺德大良店、珠海店，南宁总店也在筹备中。这扩张速度，简直比网红店排队还快！

网友们都懵了：说好的佛系呢？说好的不商业化呢？怎么转眼就变成了"我很缺钱，肯定要开很多分店"？

更让人哭笑不得的是，分店一开，问题就来了。口味参差不齐，服务细节缺失，连盐罐都不给配。当初总店4.8的高分，现在跌到了4.3分。那些专程打卡的食客，满心期待而来，却带着失望而归。

网上还流出一份加盟协议，写着10万加盟费+2万月管理费，虽然莫叔儿子报警说是伪造的，但这加盟疑云就像鸡煲里的药材味，让人越想越不对劲。

当初大家喜欢莫叔，不就是因为他那股"不被资本裹挟"的清流气质吗？现在倒好，从"求倒闭"到"我缺钱"，从"不想火"到疯狂扩张，这人设反转得也太突然了。

有人说，莫叔本来就是欠着债的普通人，开店赚钱天经地义。这话没错，但问题在于，你当初享受了"佛系老板"的人设红利，现在转头就拿着"缺钱"的理由疯狂扩张，这不叫真诚，这叫消耗信任。

如今，村口的老店已经门庭冷落，从爆红到凉凉，只用了一个月。而那些新开的分店，还能维持多久的热度呢？

流量就像鸡煲的火候，开得太猛，没过多久就烧干了底，只剩焦糊味。莫叔的"反向营销"剧本，这回是真的演崩了。