荔枝不要直接吃了！简单几步做成甜品，消暑又解馋！

荔枝，被誉为“岭南果王”与“果中珍品”，其维生素的丰富含量不仅能促进微细血管循环，防止雀斑的滋生，其含有的蛋白质更能令肌肤如丝般光滑、富有弹性，爱美的女人要多吃。荔枝除了直接吃以外，用来做甜品，也是不错的吃法。

今日，我为大家倾心推荐一款适合夏天的饮品——荔枝杨梅饮，其中点缀着几片柠檬，轻抿一口，淡淡的柠檬香与荔枝、杨梅的果香交织在一起，宛如夏日里的一缕清风，令人胃口大开。冷藏后的荔枝杨梅饮更是消暑解馋的绝佳选择，我家夏日的餐桌上常能见到它的身影，远比那些奶茶饮料来得更为健康、美味，孩子们更是爱不释手。

接下来，就让我为大家揭晓这款饮品的制作秘籍吧！首先，我们要准备好所有的食材，冰糖的多少完全取决于你的口味。我选用的是“桂味”荔枝，它的甜度恰到好处，因此我添加的冰糖并不多。如果你喜欢甜一些，不妨多加些冰糖，让甜蜜的滋味更加浓郁。

接着，我们将杨梅放入淡盐水中浸泡片刻，让隐藏在其中的小虫子无处遁形。虽然这些虫子富含蛋白质，但看着总有些让人不适，所以还是洗净为妙。洗净后的杨梅，用流动的清水再次冲洗，确保每一颗都洁净无瑕。

然后，锅中放入杨梅和冰糖，大火煮开后转小火慢煮十分钟，让杨梅的果香充分融入汤中。

此时，我们可以趁机处理荔枝。轻轻洗去荔枝外壳的灰尘，剥去果壳，如果时间充裕，还可以将果核一并去除。“桂味”荔枝的特点就是皮薄肉厚，吃起来仿佛能闻到淡淡的桂花香，让人陶醉其中。

在切柠檬之前，别忘了用盐搓洗外皮，以去除表面的污垢和农药残留。切片后，若有籽定要剔除干净，以免给饮品带来苦涩的味道。

最后，将荔枝放入锅中稍煮片刻即可关火。待其自然放凉后，加入柠檬片增添风味。若想品尝冰凉的口感，可将饮品放入冰箱冷藏两三个小时后再享用；也可提前准备一些冰块，放入汤中，让冰凉的口感更加直达心扉。

如此，一款美味又健康的荔枝杨梅饮就制作完成了。在这个炎炎夏日里，不妨试试这款饮品，让它为你的味蕾带来一丝清凉的享受吧！