春天我家就馋这早餐,简单好做又营养,越吃越香,连吃3天都不腻
世界上最治愈的东西,第一是美食,第二才是文字。哈喽,大家好,我是颜小厨,今天小厨又来给大家更新美食菜谱啦!
春天我家就馋这早餐,简单好做又营养,越吃越香,连吃3天都不腻
家有读书娃,每天早上都要为孩子的早餐做准备,让孩子吃得饱的同时,还要有营养。尤其春天天气比较冷,早上最不想起床,例如我都会做一些简单好做孩子又爱吃的早餐,花的时间又不多。倒上一杯热牛奶,煎好一个鸡蛋火腿手抓饼,来一顿非常丰富的早餐,真是人间一大美事。
在这顿早餐中,手抓饼提供了主食的基本能量,火腿提供了肉类的动物蛋白,而鸡蛋不仅提供了蛋白质,还能补充人一天当中所需要的营养成分。那么,下面小厨就给大家分享这道火腿鸡蛋手抓饼好吃又好做营养早餐的做法。冷天我家就馋这早餐,简单好做又营养,越吃越香,连吃3天都不腻。
【火腿鸡蛋手抓饼】
食材:手抓饼2张,火腿一包,鸡蛋两个,黑芝麻少许,食用油少许。
烹饪方法:
步骤一:首先把所有食材都准备好,手抓饼提前取出撕开油纸解冻。
步骤二:火腿切成厚厚的薄片,再切成细条,取两根从中间对半切开。
步骤三:炒锅中倒入少许食用油烧之微热,放入手抓饼干,再摆上火腿摆成长方形的形状。
步骤四:再打入一枚母鸡蛋,趁着手抓饼还是软的,把手抓饼折叠成长方形。
步骤五:全程小火煎,时不时翻动一下,让其受热均匀,记住是全程小火哦,要不手抓饼表面一下子就糊了。
步骤六:煎至手抓饼两面金黄酥脆,盛出对半切开,撒上黑芝麻点缀,好吃又营养的早餐火腿鸡蛋手抓饼就做好啦!趁热吃哦,超好吃~
小提示:
1、如果喜欢吃流心蛋的就不要煎得太久,煎至手抓饼两面金黄酥脆即可。
2、想煎的金黄酥脆,记住一定要全程小火哦!如果大火的火手抓饼一下子就糊了。
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