食品专栏 篇一百三十七：今天端午节，你吃粽子了吗？

今天是一年一度的端午节，在这里祝大家端午节安康！

那么端午节，我们的传统习俗就是要吃粽子，你们吃粽子了吗？我可有口福了，因为每年我的妈妈都会包好吃的粽子给我们吃，今年也不例外，早上就吃了香喷喷的粽子了。

我们这边的粽子是有两种，一种呢是像现在我吃的这种肉馅的，外面是一层糯米，里面是放了绿豆，是去壳的绿豆，然后还有放板栗和五花肉，五花肉呢，是要用五香粉腌制过以后才用来包进粽子里面的，这样的粽子是又香又好吃，我最喜欢的就是吃这肉粽子了。

还有一种叫灰水粽，那个粽子做法比较麻烦，是没有任何肉馅的，是是没有什么味道的，但是他需要哦白吃放白糖吃是最好吃了，那个粽子呢？我也爱吃，但是没有肉粽这么爱我，还是喜欢吃肉粽比较多一些估计是因为有肉吧，也比较香。

昨天的粽子还没有煮熟，就一心想吃，那太晚了，等不及了，所以只能今天才吃到了这香香喷喷的粽子，所以有妈妈的孩子就是幸福的孩子可以吃到各种各样传统的美食，现在我们这一辈的人，估计很多人都已经不会做粽子了吧？就算会做，也是懒得动手，直接买现成的那一种，那买的永远肯定没有自己做的好吃咯，这种传统手艺好担心会失传那，看来我要跟妈妈学一下这传统手艺了，不然以后我的女儿想吃到这香喷喷的粽子，可就有点难了，就算学不到十成的手艺，那五成还是能学到的嘛。

大家记得今天要吃粽子哦！

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