高资堂小青柑普洱茶,享受柑与茶的甘香交融
也许是天气太热,也许是心情烦躁,也许什么都不是,我就是想开始喝茶。那么,我既然确定好要开始培养喝茶这个习惯了,选对茶叶是关键。可别因为茶叶没选对、选好,从而断送了我的喝茶生涯,甚至有可能不愿意再碰茶了。
所以即便在面对市面上千万种茶叶的时候,我也依然保持着良好的心态去挑选,不怕麻烦。幸而苍天不负有心人,我最终选到了一款茶叶——高资堂小青柑普洱茶。
头采小青柑,担得起珍品二字。每年7月份才开始采摘,经过冬季和春季营养的积累,柑油和氨基酸含量丰富,既对人体有益,又不乏鲜香浓郁。当然了,还得配上宫廷金芽熟普洱打底,方可成就十分绵绸、顺滑的茶汤,并带有一丝丝清甜回甘感,喉韵流畅舒适。
源自核心产区新会,契约种植,甄选七年以上老树柑,而且柑果园沿用传统人工除草和动物施肥,以确保每一颗小青柑的原生态风味,所以不止是头采小青柑那么简单。包括金芽普洱,也是严选云南勐海一带的古树熟普,保证了茶料的地道,同时经过多年存放,也将得到很好的转化。
遵循古法传统工艺,30天以上的阳光生晒,这一过程将鲜味自然而温和的沉淀,冲泡时候营养物质更稳定浸出。