新手也能学会的一道菜，营养丰富，做法零失败

减脂的小姐姐们一定要试试的这道菜，做法超简单，清淡美味。西兰花本来很寡淡，但是搭配了蒜蓉之后，口感味道就立马提升了好几个高度。

西兰花还是很有营养的菜，平时吃的不多，因为总觉得炒出来不好吃，但试了一次蒜蓉的做法，真是太好吃了，从此家里的餐桌又多了一道保留菜。

最近蔬菜的价格波动比较大，但西兰花一直很稳定，也可能是因为之前也都是三四块的价格，所以别的菜都贵了，就觉得它好像更划算些。人的心里作用还真是有点奇怪呢。

西兰花营养丰富，但是热量很低，是公认的低脂食材，健身的朋友们也是常常食用西兰花。相信我，真的很好吃，调料除了盐就是一丢丢的油，超级健康，做法也非常简单。

【蒜蓉西蓝花】

材料：西蓝花300克，大蒜3粒，花生油10克，盐1小勺。

做法：

1、食材。西蓝花和大蒜很搭。

2、西蓝花拆小朵，清水浸泡洗净，大蒜切末。

3、小C主厨机选择西蓝花程序，先放入油和蒜末爆香，约1分钟。

4、再放入西蓝花，加入盐，开始翻炒。

5、设置时间4分钟，会自动搅拌翻炒，等程序结束装盘即可。

1、大火快炒，不要盖盖，保持西兰花的翠绿颜色。

2、清洗西兰花，用清水浸泡清洗。

这个超简单的清淡爽口的西兰花您喜欢吗？欢迎文末交流。

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