天上掉奶,也不是这么好接的!——A2 巴氏杀菌全脂鲜牛奶 1L
首先!!!要感谢国家!感谢党!感谢张大妈!!!!!
(一般获奖感言都是这么说的!)
不过这次的中奖那真是一波三折啊!!!!!!先是京东给我送来了这个牛奶,打开一看!哇!整个牛奶被直接冻成一个超级无敌大冰棍了!!!理由是,由于这个配送赶上周末,然后公司没人,之后他们就放在了冰柜里,到周一想配送的时候那个管钥匙的人不在。于是乎,送来的时候是周二了。。。。在经过了4天的冰冻之后,这个棒冰冻的非常扎实!完全打不开。。。
隐约可见的是内部冻成的气泡!刚开始还觉得这个瓶子萌萌哒~~!圆滚滚好可爱!!后来再次收到牛奶的时候才知道,这!!这!!!完全是冻成这样的。。。
紧接着!在和张大妈沟通后,他们给我打了电话,表示会再次配送的!我这次再三叮嘱!一定要在工作日送达!对方也表示这次会让顺丰派送!保证不会有这个问题了!态度真好!给个赞!!
Jingle bells jingle bells~~~Jingle all the way!!!
在圣诞节的当天!我收到了本次测评的第二个包裹!!内心好激动!马上冲下楼去抗了上来!在路上还不断表扬顺丰的优质服务!这也就一瓶牛奶!包的那个好,箱子那个大,东西那个沉!
箱子那叫一个大!!抗都扛不动!!!
打开后我还在感叹!哎呀!这么重,肯定是放了很多保鲜用的冰袋!服务真好~~~
谁知道!!!!打开后,牛奶变成了大虾。。。
那阵阵喜悦!!不可言表!!!这!天上不是掉奶了,这次升级了,掉了4KG的大虾~~~~~各种欢欣鼓舞,各种手舞足蹈~!
但是。。。奶还是没到。。秉承着中华民族的优良传统。。拾金不昧的高大上心态(其实是要写测评,没办法。奶不来,没法写)硬是在快递单上找了那模糊的号码打了过去。居然!!居然还是长途!!!这下亏本了。。
对方听说牛奶变成了大虾的神奇事件后,立刻表示会派顺丰来取件!并帮我补寄牛奶。。。(废话!这成本差很多,怪不得像狗腿子一样了!!)前文中的好评瞬间变成了差评。。
终于在各种波折之后,奶终于到了。。结果顺丰小哥居然说要交我付邮费!什么!!老娘直接怒了!这不断的折腾也就算了,还要让我付邮费! 什么和什么!还好顺丰小哥一直送我们这,说这个有点问题的,这个订单也挺奇怪的, 要不先不收,让我和对方联系下,然后再说。。
之后又开始打长途电话。。。然后对方差异的说啊!不是啊!是我们付邮费的啊。。。但是事实是
明明勾选的是收方付!!!!这个不就是万一我没反应过来就给付了款的节奏吗!差评!
最后!!!终于收到了传说中的牛奶。。。各种奔泪啊!那个波折啊!!!!!一把鼻涕一把眼泪啊小编!!(言下之意是小编要用金币抚慰我幼小的心灵 )
不过送来好脏。。瓶子都变成蓝色了。。好在牛奶没问题。。终于在一堆波折后可以开始喝奶了!
好了,言归正传,开始品奶了!!!
先说下市面上牛奶的分类(科普内容摘自度娘):
巴氏杀菌奶:巴氏杀菌乳是牛乳经过低温杀菌(60℃-82℃)即巴氏杀菌制成的液体产品,只是杀死微生物的营养体,保留有益菌群,充分保持牛奶的营养与鲜度。优点是对营养物质的破坏少,缺点是保存时间短,且须低温贮存(2℃-6℃),有塑料袋、玻璃瓶、新鲜屋等包装。
超高温灭菌奶:是指在135℃到150℃的温度下,进行4到15秒的瞬间灭菌处理,完全破坏其中可生长的微生物和芽孢。优点是可在常温下保存较长时间,缺点是高温破坏了很多营养物质。
如何识别此类产品:保质期30天以上的袋装等产品,利乐砖、利乐枕包装。比如市场上伊利、蒙牛的利乐砖、利乐枕包装的产品。
其次是牛奶口味上的分类:
鲜牛奶:也叫纯牛奶,以从正常饲养、无传染病、无乳房炎的健康乳牛乳房中挤出的原乳为原料加工而成的液态奶。从产品的配料表上,可以看到这种产品的配料只有一种,即鲜牛奶。
脱脂牛奶:按含脂肪量的不同,牛乳产品有全脂、部分脱脂、脱脂之分。国家标准规定,巴氏杀菌乳、灭菌纯牛乳和纯酸牛乳的脂肪含量全脂为≥3.1%、部分脱脂为1%-2%、脱脂为≤0.5%,灭菌调味乳和调味酸牛乳、果料酸牛乳的脂肪含量全脂为≥2.5%、部分脱脂为0.8%-1.6%、脱脂为≤0.4%。牛乳产品中的脂肪品质高,容易消化吸收,供给人体能量,其中,部分脱脂和脱脂牛奶适合健康者,特别是需限制和减少饱和脂肪摄入量的成年人饮用。
办公室的各种奶制品
图中至少有4个以上的牛奶品牌。由于这次红测中的是A2的进口牛奶,因此选用了3款进口牛奶来进行对比。
首先上个全身照!
清晰可见的小方瓶!!不是圆滚滚!可想而知那个是冻的有多结实。。。
产品类型中可见是采用巴氏杀菌的鲜奶。和后面比较的2类有区别。
于是。我分别用了3个纸杯到了3杯奶,先从颜色上进行了区别(由于纸杯有公司的logo,这里就马赛克打起来了!)
A2的鲜奶颜色最白,其次是欧德宝,之后是兰特的脱脂牛奶。
之后说下口味(这里也无法用图片表示。。)
欧德宝:
我一直是欧德宝的忠实客户,当初在德国的时候就喝过,觉得口味非常好。很香浓,所以之后就一直买的是欧德宝的牛奶。当初为了减肥也尝试过脱脂牛奶,但是那个口感真的感觉不出来是牛奶,后来就放弃了。。这里说下,市面上的欧德宝全脂牛奶其实有2种,一种的脂肪含量是3.1%,另一种是3.5%。个人觉得脂肪含量高的口感相对而言更好。。。。 (怪不得说世界上最好吃的东西就是胆固醇啊!!)
兰特脱脂:
这里看以明显看出,欧德宝是在盒子上贴粘纸的,而兰特是直接印在盒子上的,这2个区别就是一个是国内分装的, 一个是原盒进来的。所以个人觉得还是不要买分装的。。价格差不多的,因为喝进口奶很重要的一个原因就是为了食品安全啊!这里说下口感,这个口感是真的不喜欢,脱脂奶喝上去有种说不出的感觉,有点类似喝水。因为我买牛奶一般是用来喝咖啡的,用了脱脂奶瞬间咖啡也变难喝了。。
最后说下A2:
大家可以对比下营养成分表,口感上很不错,但是总觉得没有欧德宝的那么浓。也可能是错觉。。 总体来说,口感上还是很好的,就是这个牛奶有个问题,每次买都不能大批量囤货,由于生产方式的关系,保质期较短,所以在办公室的有点不方便。因为一般都是买个一箱牛奶放在办公室,用来喝咖啡的。如果将来便利店有卖的话倒是可以考虑,这样相对比较方便了很多。
最后送上一杯A2鲜奶制作的咖啡!
谢谢观赏!
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