《值客说》第58期:月饼吃咸还是甜?什么值得买定制月饼等你拿
月有阴晴圆缺,每每满月时分,“银盘配钻石”的天空总是韵味十足。还记得自己上次看月亮看星星是什么时候吗?一翻日历中秋将至,团圆的节日邀亲朋聚好友,一起赏月饮酒岂不悠哉~当然,传统的中秋佳节自然少不了月饼,本期值客说为大家盘点各类口味的月饼,即可察颜观色想想中秋吃哪款,亦可边看边学动手做一款。还有甜咸党自古以来的斗争,咸党还是甜党?投出你重要的一票!文末还有彩蛋和福利,手残党的福音哟,至于福利呢,什么值得买定制月饼,就酱不多讲啦,看完文章去领福利~
甜咸党之争
甜咸之争历时弥久,从豆腐脑到粽子、汤圆、番茄炒蛋再到本期主角月饼,到底吃甜的还是咸的?这个问题时常引发美食界的“世界大战”。甜咸各有滋味,都有哪些好吃的甜口和咸口月饼呢?看完之后去评论区投一票吧
甜党秘籍
经典的莲蓉蛋黄月饼拥有广泛的群众基础,不论是买成品还是自己做,不少人吃月饼只吃蛋黄莲蓉。既好吃又好做,一篇值得收藏防身的莲蓉蛋黄月饼自制秘籍献上,还有三色蛋黄酥的制作方式,详细的制作流程配以视频,包教包会哟。
甜党的另一大利器,流心奶黄月饼!听起来就十分诱人的一款月饼,常年霸占月饼界排行榜,一些知名品牌的奶黄月饼甚至还会有黄牛倒卖的现象。买不到别气馁,你阔以自己动手做呀,美厨娘@月涩撩人教你做奶黄月饼,可以流心的那种哦~
看来@老纪很大力也是甜党的支持者呀,从馅料到制作完全自己来,秘制的莲蓉沙红豆沙吃起来更放心,搭配咸蛋黄,莲蓉蛋黄月轻松做起来。自制包装,配以礼盒,完全是值得送人的大气礼物嘛,棒,很值友
咸党亮剑
看完了甜党的秘籍,是否已经加入阵营?别着急,咸党月饼也有可能让你欲罢不能哟~首席生活家@何小囡的分享,咸党的利器,云腿月饼!虽然不像广式、港式那么常见,云南的鲜花和云腿月饼虽然较小众但也是盛名在外,受到不少人的喜爱,云腿配以芝麻花生咸鲜香酥,值得一试哟~
鲜肉月饼一定可以算的上是咸党的王牌,五花肉配加葱姜盐等剁馅,你看到的不是包子配馅是月饼的哟~光听这馅小小值就很想尝一尝啦,看文章美美的楼主说刚烤出来的更香,太诱惑了~哦对了,厨娘真人秀比月饼还美哟~
光速晒单,听说KFC登录月饼界,上线第一天,首席生活家@小诗晶就来晒单啦~开封菜的月饼长啥样,好吃吗?这款小鲜肉月饼是否像那些小鲜肉一样诱人呢跟着小诗晶一起体验一把啦~
好不好吃先看颜值
月饼这东西,流传千年即传统又创新,但水晶月饼小小值还是第一次见呢,晶莹透亮的饼皮,清爽Q弹的口感,实在是很想尝试一下~更重要的是颜值很高呢,这个中秋可以不一样。感兴趣的值友不放一看,制作流程并没有很难哟。
对于爱动手的筒子们,吃什么馅的月饼已经没辣么重要啦,重要的是做月饼的过程趣味十足,搭配彩色的果味粉,色彩缤纷的月饼甚是可爱~喜欢吃冰皮月饼的值友不要错过,作者给到了详细的制作配方和流程,这个中秋不妨自己动手做月饼啦。
再来一款本可以靠口味胜出却在颜值上也不输的月饼,豆沙味、紫薯味、奶黄味三种口味,还有抹茶饼皮的做法。DIY哪有一次成功,看自己做月饼哪些流程可能失误更加重要,值友分享了一些失误小经历,参考一下减少失误咯~
月饼の信仰
你以为月饼是用来干嘛的,吃吗?Naive哟~月饼也是信仰相关的!炉石传说月饼,一盒二百大洋,开箱仪式十分神圣,限量版的暴雪周边啊!还是可以吃的辣种,一盒六只六种口味,想一探究竟就戳文章啦~
庇护所之地需要你的信仰,奶飞天!包装盒正面印着夺魂之镰,浮雕工艺容易让人把纸盒误当成铁盒,同样是六块装,月饼样式和口味都是黑暗系,这很魔兽哟。
彩蛋
看了这么多动手做月饼的秘籍,值友们是否已经成功被安利,准备动手做一批月饼欢度中秋呢?手残党不要害怕,小小值最后给到一个彩蛋,超简易超低价的冰皮月饼制作分享,还是冰淇淋口味的,就是这么腻害!
给大家看了这么多月饼不给大家吃有点过意不去嘛~说好的福利来啦~我司今日给广大小小值们发了什么值得买定制月饼,我们有个叫@朕值到的小伙伴含泪舍弃,决定把月饼送给他的粉丝,微博上搜索@朕值到,精美的【值】月饼很可能就是你的哟:
中秋佳节虽有小假期,但粗去玩很可能又是人山人海啦~不放宅家整理一下换季衣物,搭配一下时尚装扮,还可以参加最新一期征稿#时尚不打折#哟,对于时尚每个人都有自己的态度,有的人爱大牌经典;有的人钟爱当红爆款;有的人独爱小众却张扬。本期征稿邀请大家晒晒你的那些小奢好物和时尚态度,还有由FORZIERI提供的万元无门槛礼品卡和Beara Beara双肩包奖励等你来赢!
何小囡
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战逗逼
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小诗晶
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一辈子不靠谱
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麦克阿摄
考虑到长发在苏州以外没有分店,本宝宝特做长发鲜肉月饼代购三天!
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小肥侠
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