什锦鸡肉丸,减肥路上的美味救星!
哈喽,亲爱的值友们!是不是觉得减脂餐总是跟“好吃”二字绝缘?来,让我带你们认识一下这道减脂餐界的美食,让你吃得开心,瘦得快,简直是吃货的福音!
这道减脂餐的主角就是——什锦鸡肉丸!听名字就很健康吧?但它的味道,绝对超出你的想象!
而且,这道菜不仅好吃,还富含纤维和维生素,让你的肠道得到充分的呵护。吃完之后,你会感觉自己像被小精灵轻轻按摩了一下,轻盈又舒适。
最重要的是,这道减脂餐真的超简单!你只需要把所有的就可以享受这道美味佳肴了。即使你是厨房小白,也能轻松上手。
自从我尝试了这道什锦鸡肉丸,我就彻底爱上了它!每次减脂期,我都会给自己准备一份,既满足了味蕾,又保持了身材。真的是太棒了!
下面给大家分享一下烹饪步骤:
步骤1
鸡胸肉加一个鸡蛋放入搅拌机一起搅拌成肉泥,根据个人喜好倒入胡萝卜碎、玉米粒,加入盐、生粉少许、白胡椒粉、生抽、蚝油、芝麻香油、少许糖、鸡粉,向着一个方向搅拌让鸡肉馅儿上劲,煮的时候是不会散开的,口感也比较筋道。
步骤2
手上沾水开始挤丸子,待水烧开后下锅煮,大概6-8分钟(视乎丸子的大小,或者捞出一个切开看看)全部变白色就熟了。
步骤3
煮好的丸子捞出来,放凉后可以冷冻起来,要吃的时候提前拿出来就可以啦。做好的丸子可以直接吃,或者煮汤、炒菜都可以,特别适合工作党做个快手的减脂饭盒!
小提示:挤丸子的时候手上沾点水,不沾手而且挤出来的丸子表面光滑。