感受千年古韵,探访低调的南孔圣地衢州
在浙江的众多城市里,衢州是个很低调的地方。但实际上,它可是一座不折不扣的历史文化名城,拥有一千八百多年的建城史!
衢州位于浙江以西,因为拥有“四省通衢,五路总头”的特殊地理位置,它也是儒学文化在江南的传播中心之一,有着“南孔圣地”的美誉。
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来衢州,不仅可以探访有着深厚文化底蕴的衢州府城,还可以去徐霞客多次造访的江南秘境——江郎山游玩。
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除此之外,衢州美食也必须尝一尝,作为浙江菜系中的一大“另类”,热辣鲜香会给你带来味蕾惊喜!
趁着好时节,带上家人和朋友,一起探寻衢州之美吧!
01
衢州府城:“没有围墙的博物馆”
衢州至今还有保留较好的古代州级城池衢州府城、古城墙等历史文化古迹,值得用半天时间去漫步探索!
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精华景点当属水亭门历史文化街区,位于衢州城内西隅,这里散布着庙宇、城楼、古迹及成片的传统民居,是最能体现古城风貌的街区,被称为“一座没有围墙的博物馆”。
漫步路线推荐:水亭门-水亭街-天王塔-三街七巷-水亭门之夜
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水亭门
水亭门,为衢州六大古城门之冠,是保存完整、且通水运的城门,可以将水亭门作为起点,依次打卡。
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登上水亭门的城墙,一边是流淌着的母亲河“衢江”,一边则可以拍到双塔和水亭街。
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在内河航运时代,水亭门外的衢江畔码头连绵,浙皖闽赣四省商贾云集,而如今站在水亭门城墙,隔江相望,衢州新城的一座座高楼大厦拔地而起,高楼林立。
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水亭街
从城墙穿过,正
对面就是
水亭街,游览完城墙就可以沿街一路漫步。
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这里以前是商帮集驻之地,经过修缮,现在摇身一变成了集吃喝玩乐一体的文化街区,焕然一新的面貌成为衢州的人气打卡点。
古街不长,仅百余米,但青石板路铺就的道路古色古香,两侧为粉墙黛瓦的徽派建筑,充满江南的韵味。
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天王塔
进入水亭街就能看到矗立着的天王塔,六面七层仿阁楼式砖塔,如今已经成为衢州的地标建筑之一。
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在衢州一直流传着“先有天王塔、后有衢州城”,人们在衢州城内任何一个角落,抬头都能看见天王塔,因此,这座历史甚至比衢州城还长的砖塔,也代表着衢州人的“乡愁”。
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三街七巷
水亭门历史文化街区尚存“三街七巷”,由三条老街和七条老巷组成,丰富的历史古街就藏在这些街巷中。古朴的马头墙错落有致,沿街的木雕门窗,见证了古城的繁华与沧桑。
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除了上述提到水亭街,还有其他许多值得一游的街巷,如柴家巷、进士巷、黄衙巷、皂木巷等,每一条街巷都蕴藏着丰富的历史古迹,共同构成了衢州文化的脉络。
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水亭门之夜
“水亭门之夜”是夜晚的一大亮点!等到华灯初上,自水亭门,从西向东到天王塔连珠成串,以“大宗南渡、三衢定居、国泰民安”三个篇章为主题,灯光秀震撼上演。
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依托水亭门这座古老的城墙,利用声、光、电等效果,演绎大型的沉浸式历史实景剧,再现了金戈铁马的年代,气势恢宏。
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02
江郎山:险峻丹霞奇峰
位于衢州江山的江郎山,地质地貌奇特,是中国南方丹霞地貌集聚区之一,春日非常适合去山中徒步、踏春。
推荐徒步路线:江郎书院-会仙岩-霞客亭-一线天-登天坪-问天亭-舒心坪-钟鼓洞-开明禅寺-十八曲
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乘坐景交车从景区门口坐到半山腰,下车后开始徒步登山,按照推荐路线依次游玩,大概需要半天到一天时间。
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虽然江山属于丘陵地带,地势不高,但在江郎山这片连绵起伏的丘陵之上,三座山峰拔地而起,显得非常的突兀,形似石笋、天柱,当地人称为三爿石。
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自北向南呈“川”字形排列,依次为郎峰、亚峰、灵峰,传说是古时候三个姓江的兄弟,登上山顶,变成为三大巨石而形成......虽然无从考证,但是不得不承认它就是个神奇的存在!
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想要观看“三爿石”,最好角度就是站在霞客亭,单看名字就能知道徐霞客也曾到访过此,而且不止一次,除此之外,历史上许多文人墨客都曾来过江郎山,留下过许多千古流传的诗句。
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虽然不少景区都有“一线天”,但江郎山的一线天以其多变而闻名,狭窄的缝隙延伸仅三百米,挑战一线天是很考验身材和毅力的哦!
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交通:衢州有直达江山的高铁,大约15分钟车程,到了江山,高铁站有直达江郎山的旅游直通车10元/人
门票:105元(门票+景交车)
开放时间:08:00-17:00
03
衢州美食:直击味蕾的热辣!
来衢州 ,品尝当地美食是一定不能错过的。来到这你会发现,衢州菜打破了对于浙江菜的传统认知,当地人喜欢吃辣,吃辣程度可以和湖南、江西匹敌,而且每顿饭都“无辣不欢”!
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三头一掌
在众多衢州美食之中,“三头一掌”是最有知名度的,包括了鸭头、兔头、鱼头和鸭掌。
特别是其中的衢州鸭头,在众多鸭货的城市之中,可以占一席之位,无论是本地人还是外地游客,都十分追崇这道美味!
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不同与其他地方的鸭头,衢州鸭头以麻辣为主,融入了桂皮、枸杞等各种食材调味料,卤制地软烂入味,汁水饱满!既是一道解馋、下饭的菜肴,也是街头巷尾常见的小吃。
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推荐店铺:小平鸭头、王阿盖、老裴鸭头、满天香鸭头
开化清水鱼
衢州开化因水质良好,那里自古就盛产清水鱼,而且至今延续着古法养殖,采用清炖熬汤的传统做法最大程度的保留了食材的新鲜,是一道滋补养生的开化美食。
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推荐店铺:信安中路开化清水鱼
龙游发糕
喜欢吃糯叽叽的朋友,不要错过龙游发糕,有原味、红糖、紫薯、南瓜灯多种口味,弹牙软糯,无论是过年过节还是寻常的饭桌上最常见的一道主食,而且还可以作为伴手礼,抽真空的打包带回家!
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推荐店铺:姚钱树发糕、曾氏土发糕
廿八都豆腐
衢州山好水好,位于江山的廿八都豆腐很出名,与普通豆腐相比,口感更加硬一些,而且自带着一股炭烧味道,做豆腐的水源于高山泉水,加上优质的大豆,造就了独特的廿八都豆腐。
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推荐店铺:廿八都古镇非遗豆腐坊
古铺良食餐厅
除此之外,衢州还有很多美食,衢州烤饼、清明粿、鸡蛋饼、水晶糕、常山贡面等等,如果想要一次性吃到各种衢州特色美食,可以去衢州水亭门附近的古铺良食,逛完景点就可以直接来觅食!
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整个餐厅也是充满怀旧复古风,油纸灯、木质桌凳......仿佛走进衢州古城的老弄堂里,透明开放式厨房,还能看到现场包馄饨。
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04
衢州假日酒店
衢州之旅推荐选择入住衢州假日酒店,不仅舒适典雅,入住体验好,交通也十分便捷。
酒店位于柯城区,无论是开车去衢州古城墙一带,还是前往衢州站或衢州机场,都只要一二十分钟车程,出行和景点打卡都方便。
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停泊衢江畔的“船舶”
悠悠千载的衢江水滋养了这片生长在这片土地一代又一代人,因此衢州假日酒店在设计上,打破传统酒店的模式,将外观打造成了船舶的模样。
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酒店仿佛一艘停泊在衢江畔的船舶,随时等待起航,与热门打卡地智慧岛景观桥相望,揽水清岸美的常山港景致入怀。
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茶韵客房,览一江风光
客房延续了假日酒店一贯的舒适典雅,融入了假日酒店全新一代的设计理念。客房均配有独立阳台,可一览江景风光。
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客房空间还巧妙结合了衢州茶文化,譬如背景墙装饰等细节里,也可以发现茶元素,营造了时尚清新与古雅清幽并重的住享体验。
在赏景的同时,你不妨沏上一盏茶,感受茶香的美好惬意。
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饕餮美食,荟萃佳肴
嗨碗全日餐厅提供早晚自助和全天零点服务,不仅提供衢州当地味道,餐厅还荟萃环球美食,多个开放式档口供应中西式美肴、东南亚特色、日式料理等,一定能满足你的味蕾。
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中餐厅设有3个包厢,丰富色彩和低调、内敛的餐厅设计风格彰显了现代都市感,同时洋溢着对中国传统的温暖怀旧之情。
除了提供杭帮菜、粤菜,同样也精心制作正宗的衢州本地及周边特色菜系,充分满足宾客对于高水准宴请的需求。
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春日下午茶,享慢时光
衢州是一座慢节奏的城市,旅行在外,有时候也需要停下来去感受生活,待在酒店里的时光也可以很丰富,比如去“燃”大堂酒廊品尝下午茶。
搭配了很多时令美味,比如荠菜笋丁豆腐球、春味蔬菜火腿卷、巧克力树莓脆皮慕斯、现磨咖啡等,不仅种类丰富,颜值也很高。
*下午茶餐品仅供参考,以酒店届时实际提供的产品为准。
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千年历史润泽着古城与石板路,山水风光自带江湖气,热辣美食独树一帜......衢州,这座悠然的城市实在充满太多惊喜,值得你去探访!
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