白玉串城，朝鲜族烧烤

又是到了探店打卡的时间。最近是很爱吃烤肉，不过我烤串很少吃。白玉串城是我同事推荐的，刚好路过，看见人还不是很多就进去了（要排队很久的店我是不会去的）。

这家店的烧烤是烤串的形式，先点评一下，我觉得这种形式蛮好的，比烤盘的效率要高不少。

点了一个双人套餐，花费230块钱。

先上来个调料包，居然还有三款，芝麻，香辣和特辣，还蛮贴心的耶。特辣没敢打开，吃了香辣和芝麻的，香辣也不是很辣。

肉串放在中间的缝隙里，串上面会有齿轮，刚好卡在两边的空槽里，两边一动，肉串也就能跟着来回转动，这样受热均匀熟得快。

（第一次吃以前没见识过）

先上的是招牌白玉串。其实分不出有啥区别，都是腌制过的肉肉，右边那个好像是梅花肉，没怎么腌制过。

肉还没烤熟，米肠先上来了。这个米肠好好吃，我第一次吃这个，里面的应该是糯米饭，红褐色的应该是加了点血。

这个软软糯糯的，外面烤过又有一点焦香。吃起来主要就是糯米饭的味道，有一点点咸味，肠衣有点韧劲，和米饭的口感刚好相反。

觉得味道淡淡可以沾一下料汁。这种料子其实味道也是淡淡的，一点咸鲜味道，好像是酱油。蘸点干碟吃也很香。这个菜很好吃，刚上菜热乎乎的，可烫了，但是架不住好吃。

正常发挥的娃娃菜，辣椒粉看着多，其实不辣。

开始吃肉了，肉挺好吃的，要说特别其实也就这样，没什么毛病，嫩嫩的很香。腌制过的肉，有点甜丝丝的味道。五花肉好吃，肥肉烤过油滋滋的，就是原味寡淡了点，要加蘸料。

几个串，吃起来很快，继续上肉串。第二波烤的是牛肋条和鸡脆骨。我爱吃鸡脆骨。鸡脆骨口感好，但其实脂肪很高。

烤好了，值友先吃

鸡脆骨是奥尔良口味的，个头大，不过自己在家买半成品做其实也很简单了。

这个牛肋条看起来平平无奇，但实际上超级辣牛肉口感吃起来明显扎实很多，香是香，就是对我来说有点辣了

有点辣，我俩把金桔柠檬水都喝完了。

经典泡菜，这个应该是桔梗丝吧。这个我觉得挺好吃的，甜辣清爽，但是我对象说不好吃，整盘都给我了。

豆芽小菜，我觉得一般般但是我对象爱吃，果然口味上有差异。

总结

这顿饭花了230块钱，我觉得还是有点小贵的。口味上还不错，烤串正常发挥，白玉串和五花肉都不错，牛肋条太辣了。我觉得烤串吃起来方便很多，不像铁盘烤肉那么忙乎。

米肠特别好吃，比烤肉还吸引我，下一次可能会为了米肠而来。小菜给得少了，其他店配菜很多，都会有土豆，明太鱼，海带丝这些。

拍黄瓜做的不好吃。

环境舒适，人均100-150。那天主要是米肠吃得好，还能撑肚子，所以觉得饱饱的。

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