六安性价比高的吊锅鸡
备选标题1:人均三四十吃央视吊锅!六安这家符锅吊锅鸡太懂本地味
备选标题2:不想做饭就冲这!六安老牌餐饮出的金寨吊锅,老少都爱吃
每次周末想聚个餐,六安人总陷入纠结: 吃火锅?要么辣得老人直皱眉,要么清汤寡水年轻人嫌淡; 吃家常菜?没点氛围,总觉得少了点意思; 人多还坐不下,花多了又心疼,吃顿聚都不省心?
文章插图别慌,给你们挖到六安本土适合各种局的好店——六安符锅吊锅鸡!
这店来头不小,是做了20年六安人都熟的天厨酸菜鱼旗下的品牌。 老板当年带着金寨吊锅上了央视《魅力中国城》,代表六安给全国观众展示咱们大别山的烟火气,主厨赵守成当年还跟着去了,虽然赛场惜败,但老板心里搁不下家乡味道,蹲厨房磨了十年,才把央视舞台的金寨吊锅,改成了现在适合本地人的味道。
文章插图说到吃的,它家把众口难调这事解决得明明白白: 主打款有两种,家烧吊锅鸡是不辣的,鸡肉炖得软烂入味,汤汁温润,老人小孩都能放心吃,一口就是大别山那种家常味; 川香麻辣吊锅鸡专门给年轻人研发的,麻辣鲜香够劲,越煮越香,重口党爱惨了。 除了吊锅鸡,还有美蛙凤爪、香辣蟹、酸汤吊锅鲈鱼这些特色锅,59到79元,平价又扎实。 再来个酸辣藕片、凉拌紫甘蓝解腻,烤串也划算:10元5串掌中宝牛肉,7.5元5串猪肉串,虾滑串也有,撸串配吊锅,烟火气直接拉满。
文章插图座位也贴心,3-5人有小卡座,6-8人有宽敞圆桌,不管是六安家庭聚餐不想做饭出来蹭一顿,还是年轻朋友小聚唠嗑,都有合适的位置。 关键是人均三四十,比在家做饭还省心,不用买菜不用洗碗,花点小钱吃顿有氛围的大餐,太适合咱六安人日常凑局了。
好多本地街坊都爱来:老人爱吃家烧的不辣口,年轻人抢着点川香的,一桌没矛盾;店里干干净净的,食材新鲜,吃着放心,省了收拾家的麻烦,还能聚得自在。
反正不管是家庭小聚还是六安朋友小聚,这碗央视同款的金寨吊锅,倒是个靠谱的选择,不用纠结口味,不用心疼钱包,凑着热气腾腾的吊锅,吃个热闹劲儿就够了。
