藏在胡同深处的四家设计餐厅!颜值比味道重要!
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都说北京的秋天才是最美的,这样的天气正适合出去走走,不知道细心的朋友有没有发现,最近北京的街头,多了很多设计感十足的东西。
现在正是每年秋季最值得期待的节日——北京设计周,每年的这个时候,都是北京颜值达到顶峰的时刻!
不得不说,有些设计师真的很懂火锅这样的“颜控”,尤其是那些美到根本不需要关心食物味道的餐厅,每一家都极具特色!
北京设计餐厅TOP4
01
He Kitchen Co
五道营胡同48号 ¥102
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这家店出自odd建筑事务所之手,欧式风格与北京的胡同文化巧妙的结合到了一起,两种不同的风格看似无法调和,并存出来却意外的好看!
一楼是餐厅的开放厨房,黑白相间的瓷砖简单清爽,走廊却又保留了未加装饰的老水泥墙面,一面粗犷一面细致,对立的两种风格融合在同一空间里。
在北京胡同这一极具历史感的空间里,随处可见的老式木横梁充满回忆和亲切感。
二楼是用餐的地方,老板的开店初衷是做一家全新独创料理的轻食餐厅,而不是传统的西餐或日料。
这里的所有设计风格都是“一半的”,一半水泥一半木质地板、一半老白墙一半透明玻璃......总有一种拼图的错觉,一家店完全可以拍出两种风格的照片!
二楼还有一处露台空间,在胡同的瓦片顶之间独具一格,这种时节正适合三两好友或者情侣约会小聚,迎着晚霞吹风喝酒,美滋滋~
02
渔 芙 南
宫门口头条49号 ¥128
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这家店早先在前门大栅栏的时候就是一家网红店,后来搬到了白塔寺,65平的小店摇身一变成了400多平的大空间。
据说餐厅老板本来打算做一个设计工作室,但又心系衡阳菜,于是合二为一有了渔芙南,专营不改良的地道湘菜。
设计师出身的餐厅老板,当时拒绝了商场的邀请,执意要亲自动手改造胡同里的这片空间,设计师的天性让这家餐厅的环境显得格外精致。
餐厅在黑白色调上,适量的加入了一些粉色,减少了色彩的单调,又很好地平衡了黑白配所营造的冰冷空间。
不了解这家餐厅的人,如果只看图片,肯定不会相信这是一家湘菜馆,在这里就餐,随手一拍都是高**的照片。
用餐过程中,所看向的窗外也是一副别致的自然装饰画,当然,如果从另一面瞧进来,也会成为别人眼中很自然的一景。
对于这家餐厅,创始人曾说:
“愿它如旁边的白塔寺般美好,在天气好与不好的北京陪伴着你们,吃好吃的食物,做想做的事,爱对的人。”
03
CHI restaurant
五道营胡同67号 ¥306
五道营胡同的另一家餐厅,同样是以胡同风格为基础,又把老北京的怀旧物件利用到了极致。
设计团队选择了具有胡同气息的废旧窗框和老木头来搭建餐厅,店内是简约明亮的怀旧风格。
餐厅里最独特的部分,就是这面门框镜面墙。上百扇的老旧门窗,经过设计师一次次编排组合,拼配出各种形态,最终才确立了这面墙。
这面墙还是餐厅的隐藏彩蛋,设计出来不光是为了装饰,所有的门框都能展开或闭合,各种不同的组合连接着吧台,每一次都有新花样。
04
然 寿 司
钱粮胡同东口16-2号 ¥839
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然寿司在北京共有三家店,如果只是为了吃,每一家的口碑都很好,钱粮胡同的这家店,在三家中最具风格。
这家店重新装修后,有一张可以坐八个人的寿司吧台,近距离的展示师傅制作新鲜食材的全过程,边做边吃,更能感受到日料的魅力。
餐厅的环境极具禅意,以自然相融、以淡雅为美,部分布局还带着胡同传统建筑的感觉,简洁宁静,十分适合全身心的感受美食。
当然,这家店的价格也是最贵的,不过小编还是建议喜爱日料的人去一次,北京的日料一家接一家的开,好吃的还是那么几个~
这几家餐厅,既符合“颜控”们的要求,食物本身的味道又属于中上水平,各位在逛设计周那些大展小馆的时候,不妨去这些设计餐厅吃饭,绝对不会让你们失望!




























值友7266101965
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