世上难得两全法，不负如来不负卿——好利来半熟芝士和体重，我该怎么选？

对好利来的半熟芝士系列，我心里种草很久了。

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鉴于最近暴涨的体重，每每思及深藏于皮下脂肪后的马甲线，我总是艰难的把它从购物车里清掉！今天朋友来暖居的时候居然带了五盒做礼物，我，我，我……勉（huan）为（xin）其（que）难（yue）的笑纳了

先来一张全家福。五个口味：原味，提拉米苏，香蕉，榴莲，抹茶。

我记得保质期不长，赶紧看一眼，居然一共只有五天！摸摸腰上的游泳圈，可叫我如何是好啊～～～

半熟，是指“轻度烘焙”，这是一种十分考究的半蒸半烤的工艺，严格把控蒸烤时间，对时间、温度、湿度的要求都极高，最终呈现出来的是表皮金黄色，让本身就很绵软的芝士蛋糕变得更加柔嫩湿润。半熟芝士一般要求在0-10摄氏度冷藏保存，入口清凉松软，质感绵软细腻，入口即化。一口咬下，能感受到半熟芝士独有的醇香，并有甜而不腻的回味。

制作蛋糕的时候，用鲜奶，火候浅或者不需火候制作出来的蛋糕为生蛋糕，像提拉米苏，慕斯等。相反，需要烤箱高温烤制，大火候烘焙出来的蛋糕，称之为熟蛋糕，比如说虎皮蛋糕，布朗尼蛋糕。

而这2种蛋糕，前者因为加入鲜奶，容易和包装盒擦碰，破坏原型，不易携带。后者则输在口感，由于烤制时间久以及温度高，水分都流失掉了，吃在嘴里，有种粉碎的感觉。而半熟蛋糕，口感介于两者之间，同时便于携带。所以才有了这次的礼物

开封，一盒五个装，每个独立包装

除了抹茶，长相差不多，我是看不出区别

取出一个，切开，能看出明显的三层。

感情深一口闷，绵软细腻，口腔中充满了丰盈的幸福感。形象太不淑女了，下一个一小口一小口的吃，先吃芝士，绵而不腻，不太甜，再吃蛋糕，软软哒香香哒，噢耶！一会儿，四个下肚了，罪过罪过，明天再战！

第二天早晨，一日之计在于晨，要来点儿什么让自己心情愉悦。冲一杯美式，来俩原味的半熟芝士。

拿错了一个，都怪长得都一样，拿了个香蕉口味的，这个是有夹心滴

感觉不好，芝士蛋糕带夹心，有种不伦不类的赶脚。

还好另一个没拿错，心情依旧棒棒哒。

真的奉劝各一次别吃太多，俩就够了，吃多了嘴巴发苦，舌苔肥腻。这五个口味，作为榴莲控，最爱的是榴莲，其次是原味，提拉米苏和抹茶并列第三。最不爱的是香蕉，如果不是它长的和原味、榴莲、提拉米苏太像，肯定是被留到最后翻牌子的。