自制绿豆糕，第一天泡豆第二天做糕！

绿豆去皮是最麻烦的一步，为了好去皮，一定要提前一天晚上泡绿豆。睡前记得换水，夏天天气热泡绿豆一定要即使换水。

绿豆200g；黄油：60g；白糖70g。先把绿豆去皮蒸熟，然后碾碎，最后黄油绿豆白糖一起小火翻炒成团就可以搓球压模了。球不要搓小了，我就是搓小了两个球一起压模才行的。