如水妈妈碎碎念 篇二十四：5岁娃不爱吃青菜，怎么破？

最近有个妈妈问我：

5岁娃不爱吃青菜，怎么办？

我觉得这个问题可真是问到了我的心坎上。我家娃也属于那种比较挑食的孩子。我们为了他的吃饭，没少花心思。

方法一：食材的处理很重要

如果家中的孩子是那种一看绿叶菜就说“No”的孩子，那么有一种方法就是食材处理不让娃发现有绿叶菜。

比如，孩子们可能都对丸子情有独钟，丸子比较软，吃上去口感也好。我们可以把孩子爱吃的那些食材配合青菜制作成弹弹QQ的丸子，孩子自然愿意吃。

同样，加青菜配合肉、虾做成饺子、馄饨、馅饼也是不错的方法。

现在都提倡让孩子做家务，这些制作过程再加上孩子的参与，相信他更容易吃上几口。

我家就曾经尝试过让儿子制作包子。当然，最终的结果还是欢乐多于成果啦。

而且，自己家做的菜，不添加任何防腐剂，选择简便的丸子等制作就更好了，孩子做成功也会更有成就感。

如果是夏天，也不妨和孩子打上一杯混合果汁，放在冰箱里稍微冰一下或者是做成冰棒，孩子一定会超感兴趣。不过，也要注意适当的限制孩子，过度贪凉不可取哦。

如果觉得在自家做比较麻烦的话，现在很多餐饮都会举办类似的活动。

比如，我就曾经带着我家娃去马上诺做过披萨，去西贝莜面村做过莜面。这些小活动大多都有一定的公益和商业性质，选用的食材比较丰富，一般也大多有青菜，成品效果不错，而且花费也不多。

方法二：引入相关均衡饮食的知识

我们很多80后小时候看过一部动画片，倡导的是吃菠菜，名字叫做《大力水手》。

我记得那个时候，我还真的不太喜欢吃菠菜，但是看了这部动画片以后，想到菠菜能够让英雄变身，对这类青菜也不那么排斥了。

现在，孩子们有了更多选择，我也会选择一些绘本或者带孩子参加一些科学活动，让孩子了解均衡饮食的重要性。

比如，大名鼎鼎的绘本《肚子里有个火车站》。孩子由此知道了不能够暴饮暴食，也知道了不同的食物对我们人类的重要性。

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我儿子经常阅读的杂志中间如果有关于食物的内容，我们也会进行精读。有一阵子，他读了关于西兰花和空心菜的故事，每顿饭只要有这两样青菜，都会多吃上几口。

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有时候，他不爱吃某种青菜食材，我也会装作故事里西兰花的样子假哭着跟他说“呜呜呜，小朋友不爱吃我，我好伤心。要知道，我是绿色的，我代表强壮，你难道不想变得强壮吗？？”

娃会被逗笑，然后再多吃上几口。

上海科技馆还有一个专门的关于食物的旅行的小活动，孩子们乘坐着小车假装是在人体里旅行，用动画的形式讲述科普知识，有条件也可以陪娃刷一波。

挑食的孩子很多，做父母需要了解自己的孩子，结合他的兴趣做一定的引导。

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