山贼95270不藏私｜如何在什么值得买写出美食爆文？热爱+坚持！全文2000字，无废话创作技巧分享！

大家好，我是山贼95270，一个坚持写作了10年、目前全职做自媒体的普通写作者。

在什么值得买写出过多篇5k+的干货文章，几年的辛苦耕耘也收获了不少可爱的粉丝。最最最重要的一点是能够帮助到张大妈的值友们理性选购买买买！

山贼95270的名号下很多人也会称呼我“泡泡老师”，好像一副牛哄哄的样子。也许只有天知道这期间数不清的无奈与崩溃的瞬间，甚至一度想过要放弃，好在最终还是一路咬牙坚持下来了。

这次很荣幸被邀约分享张大妈爆文创作心得。所以，deng～deng～deng～今天就来和大家掏心窝分享一下自己写作「压箱底」的「写作技巧」，姑且把它们称之为山贼君2023年的创作小感悟！把经验分享给你，希望可以为同样爱分享的你带来启发。

关于爆文这个词，我们得明白一个底层逻辑：

什么是爆文？

爆文就是阅读人数很多，曝光率很高，通常都会被推荐到首页上。爆文越多，粉丝也会随之增长，收益也会越高。

美食爆文，顾名思义，就是把写作内容再细分到美食领域。美食不仅仅是餐桌上的食物。还包括休闲零食、各种饼干、糕点、糖类，蜜饯、干果、肉制食品、茶饮冲泡等制品。呈现方式可以是如下几种：

1、美食教程类；

2、探店类美食；

3、美食评测类；

4、干货科普类

5、店铺分享类

如何写出流量爆文？

这是很多小伙伴更关注的点。有没有技巧？当然有。给大家总结了以下几点。

第一、选题要下功夫

如果选题没做好，文章写得再好，效果也会大打折扣。就像做一顿晚餐，如果买的菜都是家里人不爱吃的，就算你再怎么用心，最终还是不受欢迎！

两个字总结：利他！！！

选题一定要选择对别人有价值、覆盖人群更广，大部分读者都感兴趣，能够引起读者共鸣和讨论，引发读者痛点的选题，吃喝住用行都可以！比如牛奶，是不是日常都会买？

比如，我写自己玩烘焙的故事，别人肯定不感兴趣，但如果写的是烘焙美食制作，尤其是免烤箱又快速制作的食谱，肯定会有更多人看。因为这些和每一个阅读的“我”都有关联、看完就能学着做，或者就能在认知上有提升。这，其实就是有价值的体现。比如每个家里都有电饭锅吧？能不能用电饭锅来制作蛋糕，我以这个选题写了一篇分享。当然，题目中报废21个鸡蛋，也是另外一个吸引点，大家可以参考！

第二、深度挖掘写文角度

做好选题后，确定文章的角度也很重要，也就是大家常说的文章落脚点。现在各个平台都有推荐机制，如果你的文章角度是别人写过很多的，平台会停止推荐。即使你的内容很好、标题也取得好，但还是没有流量。如果能够在选题的基础上再来点标新立异，那你离爆文更进一步了了！当是写蛋挞皮评测，就是觉得市面上很少有此类的评测，有必要通过自己的分享来科普蛋挞选购。别看只是小小的蛋挞皮，其实选购也有很多门道！

这里的标新立异，或者说创新点，不一定要全，你哪怕能抓住一个点去深入也可以。比如对于面包星人来讲，网购面包可以怎么选？然后就有了我的网购面包分享！

张大妈对于创作者并没有严格的垂类要求，当然，如果你希望自己变得更专业，或者你对于某一领域特别精通，我觉得以大家擅长的方向去创作会更推荐。最近好像也升级了可以认证的范畴，一个人可以认证三个领域，大家可以试试！

所以在烘焙专题系列也从一开始的《烘焙的那些美好时光》系列升级到《烘焙大讲堂》，还有山贼食说系列，美食制作其实大家都可以分享，而专业领域的知识干货系列就会更有稀缺性！

第三，文章框架要清晰

很多人写文章容易跑题，或者没有逻辑，都是因为开始写文之前没有搭建文章框架。所以，写文章之前，最好先列一个大纲。

这里分享一个可以参考的文章结构：中心主题（选题背景+观点+希望解决什么痛点）+案例+理由+评测细节+总结升华主题（强化主观点）。

比如我自己在去年过年期间和大家分享了水饺评测的话题，刚好迎合了春节大家都要吃饺子的场景，但是并不是所有打工人都能吃上家里包的饺子，速食水饺成为优选之一。市面上水饺那么多，哪款更推荐，包括最后的选购攻略以及感情升华，会激起更多人的共鸣。

排版上大家可以借助后台编辑的字号区分，在颜色和色块上也进行了升级。不过整个界面也不能太花，否则就是一团乱了！大家选择性参考使用！

第四，取一个吸引读者的标题

一篇文章的阅读量，80% 取决于它的标题。我写了几百篇文章，那些能够成为爆款的，标题都是很吸引人的。现在同质内容那么多，再加上短视频的崛起，文章打开率更低了。只有先让读者打开你的文章，别人才有机会看到内容。

什么样的标题才是好标题？至少有一个点能引发读者的共鸣，不管是情绪上的好奇、请按上的共鸣，或者是看完之后的收获等。这里分享一张张大妈给大家整理的爆文标题分类，大家可以参考！

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不会取标题怎么办？这里分享一个最实用，也用简单的办法，可以快速提高你的取标题技巧。就是把你相同领域的爆文收集起来，建立你自己的标题库，遇到类似的主题时可以直接套用。

第五，用一张吸引人的主图

图片确实比文字更直接，好的主图也会成为流量密码之一哦。吸引人的主图大家可以参考以下几个方法：

1、如果是美食做主图，尽量突出食物的诱人或者新奇特；话说你们能看出这个是什么美食么？

揭晓㊙️，可以点开链接🔗哦～https://post.smzdm.com/p/534456/

或者下图站内达人雪仟影的分享，组图也会更加诱人！

2、如果是评测类，可以突出评测场面的壮观；

3、干货类，可以用表格的方式呈现，让别人觉得特别专业！

4、如果是美女入境，无疑也可以增加点击量哦！

5、小方块图片的呈现可以用动图的效果，因为值得买的瀑布流排版，动态图也会更吸引人。

以上主图设计建议大家可以选择性参考！

如果不知道写什么怎么办？

我能理解很多小伙伴可能会遇到思绪枯竭的情况。

我自己的心得是，当你不知道要说什么时，就说说自己的心里话。我一直坚持着在张大妈周更的习惯，有时候一周特别忙，只能周日赶文章。比如有一篇蓝带学习心得体会，那一周刚从蓝带学习回来，趁着热乎劲临时起意，就写当下的心境，写思绪，写感受，反倒是无比顺畅，而且意外的收到不少阅读量。

总之，爆文之所以爆，要“利他”，有价值感，而不是一味的博眼球。出发点一定是利他而不是自嗨，让别人有收获，要让读者觉得，这事儿跟他也有关系，这样他才有兴趣关注你。

最后还想说的是，文字分享的我们一定要有娱乐精神。爆文带来的长尾流量还是挺大的，你被曝光的次数越多，也就会面临各式各样的读者。其中有赞同你的，也有diss你的，这个时候我们就相对平静的去看待这些评论，甚至能够自我解嘲，一千个观众就有一千个哈姆雷特，觉得对你就赞一个，觉得不对你就笑笑了之。

用一句话总结今天的分享：不管外面的声音多么吵杂，自己的感受才是最重要的，喜欢的事情自然可以坚持，不喜欢的事，怎么也长久不了！

坚持分享+养成习惯+乐在其中

创作爆文和做生意一样，不但要坚持，还要不停优化的。不然只是傻傻坚持，也是没有结果。愿今天的分享能够于你有一丝启发。

除了图文，视频是我接下来会突破的另外一个方向，希望给大家带来更直观的分享，欢迎大家多多提意见！一经采纳，有重赏💰，哈～～～

好了，这一期的分享就是这些！我是山贼95270，再次感谢张大妈给与我们创作者分享的平台，也感谢阅读到此处的你！用爱发电的我们终将也会照亮黑夜！

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～