京东试用:五芳斋红烧五花肉粽
祖国地大物博风土民情和当地环境都自洽。而民以食为天,饮食文化差异就更加突出。
于是各地吃货皆有一个任重道远的无尽责任
端午将至,粽子又上必吃榜单。
作为广东银,对粽子最大的印象就是又大又绿--肇庆裹蒸粽。冬!叶!真!香!嘴巴流下不争气的眼泪
618京东特价特别多,买买买后一起收到了京东试用:五芳斋红烧五花肉粽子。
五芳斋粽子我也买过,但仅限于超市20一袋冷冻那种,印象是仅限于吃饱的水准。这种熟冻真空压缩包装的是第一次吃。
下面还有相当大的一行字,掌握粽子保鲜工艺。但遗憾在没在京东官网找到相关介绍。
拆开后粽子叶不绿,叶子香味很淡。包裹粽子是三片小叶。有人说叶子多是包装过度,其实不然。冬叶的香气会留在糯米上,体验真的很好。特别是新鲜粽子。
粽子我是喜欢水煮,这样能够保持水润,糯米吃起来不粘嘴。
用料非常足,一块带皮五花肉,可惜散开不完整。但可以看到肉质非常好,肥瘦相间五层结构。比例目测接近1:1,用料十足。
五花肉味道偏甜,跟广式叉烧相似。糯米吸收了肉汁非常香。
五芳斋百年老字号,质量有保证。礼盒装送人有面子也有里子。618活动非常值得一试。当然日常购买肯定是地板价。
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