喜爱红茶之人的性价比选择:鸿雁英红
站内经常会有推荐的温润红茶:鸿雁英德红茶,号称是由广东省农科院茶科所生态茶园产出。鸿雁的包装是带密封条的防光纸袋,易于保存。茶叶干带有红茶树叶特有花香,冲泡出来的茶汤红亮清澈,鲜纯浓郁。
红茶属于全发酵型茶,茶性温和,不寒不燥,更适合各类体质人群四季饮用,而且不像性寒的绿茶对于肠胃会容易造成一定伤害。浓香型的红茶,无论是用来冲泡奶茶,又或者制作柠檬茶,均是极好的选择。我一般都是春夏季喝柠檬茶,秋冬季喝奶茶。
在办公室里,先洗一遍茶叶,再用养生壶泡开茶叶,稍微煮2-3分钟,让茶香更充分的析出,再加入牛奶或者炼乳糖浆,味道并不输给外面各种奶茶连锁店的所谓鲜牛乳奶茶出品。如果不喜欢奶茶的味道,还可以煮泡茶时,放入1-2块陈皮,这样也可以给红茶汤注入更多果皮的果香,和红茶的花香更相得益彰,也是一种非常不错的搭配。
泡开的红茶汤,放凉后,把切开的柠檬榨汁,和冰块一块混合,添加到茶汤里,也是一款清凉解爽的简易版柠檬茶。自制柠檬茶,切记务必要多加糖浆,不加糖的柠檬茶风味比较涩,我是更爱带点甜甜的版本,就是自制柠檬茶比较费糖,必须加入很多糖浆,喝起来才会有甜味。因此有时也会想到,外面的出品,要么是添加什么科技类的糖浆去让茶汤的风味更佳。如果是使用普通糖浆,必须大量添加才能达到微甜的风味。
综合来说,这款鸿雁英德红茶,是喜爱红茶人士性价比不错的选择!