循味品美酒 篇一：100-999元能买到哪些好喝的~干果坚果风格威士忌？

（作者：挂靴牛，威士忌资深萌新，雪莉桶爱好者，民间非主流酒评人，量浅瘾大说真话）

新手可能会迷惑，威士忌有哪些风格分类？
威士忌届一般是按照最重要的风味表现，将风格归纳为8种分类：干果坚果、优雅花香、鲜果香草、麦香蜂蜜、海风烟熏、泥煤水果、煤烟浓郁、馥郁果香。

我们平时听说的艾雷岛、斯佩塞、高地等等，都只是“产区”的名字，这个“产区”是苏格兰烈酒税承包（收缴）商的征收范围，与葡萄酒的“风土产区”是完全不同的概念。

这8种分类有什么特点？有哪些代表性的酒款？

我们来盘点一下，1千元以内（几十到几百元），我们可以买到哪些有代表性的威士忌！

干果坚果

“干果坚果”这种风味风格对于新手来说是理想的入门酒——丰富的干果风味和咸味坚果是主要特征，各方面的表现比较均衡，很直接地给人愉悦感，毫无波折地就迷上威士忌。这个分类的威士忌约占主流威士忌的10%。

格兰多纳12年

以“雪莉桶专家”著称的格兰多纳Glendronach酒厂，基础款12年，以Oloroso与PX两种雪莉桶熟成，酒体饱满、风味丰富，以浓郁葡萄干和盐焗坚果为核心的风味格外迷人。

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百富12年

“过桶鼻祖”百富Balvenie，基础款12年双桶是在波本桶里陈酿12年，再转移到Oloroso雪莉桶里继续熟成9个月，等浓郁的乌梅干与榛子香完全成型后，就可以装瓶了。

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这两款酒在欧洲的售价差不多，但在中国，因为译名比较讨喜，所以百富卖得贵一点。

大云16年

帝吉亚欧花鸟系列的大云Dailuaine——盖尔语“翠谷”，在雪莉桶里熟成16年，厚实酒体带来非常丰富的风味。

欧洲红橡木的特别气息，优雅柔和，几乎感觉不到酒精感，滑、香、咸甜融合，口感非常舒服。整个品饮过程就在欣喜与愉悦中度过，完全被甜蜜包裹的感觉。

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这款酒的好价大约是600-620，性价比极高。大家可以在多个渠道找一找。（暂时还没有假货）

布莱尔阿苏12

这款酒有馥郁迷人的坚果雪莉酒和圣诞布丁的香味，糖浆般地口感令人极为享受。

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好价530-550，大家可以去多多找一找。（也是暂无假货）

格兰花格105

60%vol的格兰花格105干爽、果敢、香料丰富，是一款极好的威士忌，建议加几滴水来探索它的深度——不要被高酒精度吓跑，有很多味道可以享受。

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60度，1升，270元，还要啥自行车？！

竹鹤

2020年发布的新版竹鹤纯麦威士忌！采用了一种新的配方，展示了日本威士忌的极佳平衡，以及烟雾和奶油麦芽的飘逸。

竹鹤Nikka一甲纯麦威士忌无年份日本17年21年竹鹤无年份竹鹤无年份760元京东去购买

日威现在炒得比较凶，个人觉得这个价，不值......

BBR雪莉调和麦芽

这是2018年春季推出的经典系列的四款产品之一。它顺滑又不乏个性，对于那些喜欢雪莉炸弹的人来说是一种享受。

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说实话，这价格贵了点，300内才是好价！

除了上述这些比较有代表性的，其他干果坚果风格威士忌，还有：

大摩12年Dalmore 12 years old

大摩行货大摩Dalmore达尔摩威士忌苏格兰单一麦芽威士忌洋酒大摩12年485元京东去购买

欧肯特轩三桶Auchentoshan Three Wood

7-PLUS欧肯特轩AUCHENTOSHAN12年18年21年三桶苏格兰低地产区单一麦芽威士忌欧肯特轩三桶700ml有码磨码随机319元京东去购买

本利亚克12年Benriach 12 years old

Benriach本利亚克12年三桶陈酿单一麦芽威士忌新年福兔限量版438元天猫精选去购买

塔木岭双桶Tamnavulin Double Cask

【年终盛典】塔木岭(TAMNAVULIN)苏格兰斯佩塞原瓶进口威士忌Hillyers洋酒塔木岭双桶斯贝塞40度249元京东去购买

慕赫12年Mortlach 12 years old

慕赫官方授权慕赫Mortlac单一麦芽苏格兰威士忌进口洋酒小女巫慕赫12年750ml395元京东去购买

美格46纯波本Maker's 46 Kentucky Straight Bourbon Whiskey

美格波本威士忌美国原装进口洋酒美格46波本威士忌750ml319元京东去购买

这部分的风味展现，没有前面介绍的酒款那么典型，所以就不再多介绍了。

未完待续......

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本篇：干果坚果

下一篇：优雅花香

陆续呈现：鲜果香草、麦香蜂蜜、海风烟熏、泥煤水果、煤烟浓郁、馥郁果香

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