锌被称为“脑力之源”,提醒:上班族可常吃5高锌食物,营养美味
小时候总担心长不高,长大后总担心学习不好,有工作了又总担心掉头发。
上班族每天工作的时候都要大量用脑,不仅得防脱发,还得防止哪天用脑过度。尤其是工作量巨大,每天都早出晚归的高强度工作人群。
老话有说:药补不如食补,经常用脑的上班族不妨多吃一些富含锌元素的食物。
锌元素是人体所必须的微量元素之一,被称为“脑力之源”,如果缺锌会影响到日常的食欲,还有机体的抵抗力。因为身体没有储存锌元素的地方,所以就需要经常补充,下面分享五种富含锌元素的食物,若是爱吃更好!
锌被称为“脑力之源”,提醒:上班族可常吃5高锌食物,营养美味
——肉类
1、瘦牛肉
肉类食物中都含有丰富的蛋白质,牛肉也不例外。而牛肉中除了蛋白质,还有丰富的锌元素。瘦牛肉的脂肪含量更少,所以吃瘦牛肉的时候,摄入的脂肪比较少,不过量吃的话是不会产生肥胖负担的。
上班族没有时间做饭的话,可以买一些牛肉粒、牛肉条,或者牛肉干当做零食吃,这样不仅可以补充营养,还能在休闲时间慰藉一下嘴巴与肚子。
——谷物
2、燕麦
减肥人群对燕麦应该非常熟悉,燕麦的饱腹感强,低脂肪还有丰富的锌元素。美国《时代》杂志中,燕麦是唯一被评为“全球十大健康食物之一”的谷物类食物。
市面上的燕麦食品五花八门,纯燕麦没有经过精细加工,燕麦的营养与口感都保存得极好,但水煮需要十分钟,微波炉加热需要五分钟。速食的燕麦片与混合燕麦片中耳朵燕麦经过精细加工,而且经过与其他谷物水果干的混合,糖分含量会比较高,但口感会更细腻更香甜。
——蔬果
3、白萝卜
白萝卜是家常的食材之一,有着几千年的种植历史。无论是日常的饮食,还是中医中,都可以看到白萝卜忙碌的身影。
白萝卜可以生吃,脆脆甜甜,没有青萝卜的辣味;也可以用来煲汤喝,给汤增加上一份不多不少的清新与质朴。秋萝卜赛人参,而白萝卜因为外形更像,所以很多人也称白萝卜为小人参。
4、南瓜
南瓜颜色金黄,耐存储,价格还特别实惠,我们本地的南瓜基本上只要2元一斤。南瓜不但个头最大,而且味道醇厚香甜,做熟后,南瓜很是软糯,入口细腻丝滑,口感非常好。
南瓜中有很多的营养成分,可以做一些南瓜粥喝,还能缓解吃了大鱼大肉的油腻感,对肠胃好。
——饮品
5、柠檬——柠檬水
一提到柠檬,估计很多人已经感到酸了。柠檬虽酸,但是却也有着丰富的营养,尤其是丰富的维生素成分与锌元素。
可以用温水泡新鲜的柠檬片,也可以用开水泡柠檬干,喜欢甜的还可以稍微加一些蜂蜜或者冰糖。柠檬的独特清香,加上清甜的味道,完美地缓解工作中的疲劳。
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