自然成熟的草莓最甜了
草莓的自然成熟期一般都在每年的3-4月份,这个时候的草莓甜度最高,最好吃了。现在我们这正值草莓的自然成熟期,一年一度,这么好的时光我可不能错过。
我们这的草莓已经大量上市了,水果摊上随处可见的就是草莓,现在草莓也是最抢手的,看来都很喜欢吃。
如何挑选草莓你们会吗?每次我在挑草莓的时候,我都挑个大的,长得比较饱满,而且得红的透的,这样的草莓吃着才甜。草莓底部白色部分越多的,说明熟的就不太透,这样的酸度会更高。再就是看草莓籽,白色的说明熟的差,米黄色的说明熟的更好。
草莓含有丰富的维生素c,还有葡萄糖,果糖,柠檬酸等等,草莓中含有丰富的果胶和膳食纤维,可以帮助消化。
春季的气候比较干燥,可以多吃一些时令的水果,草莓还有润肺生津的作用呢。
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