有钱人种草bot：什么厨房神器值得买？

一锅米饭收足火腿的脂香和松茸的山野香气，最精华是锅底的那层饭焦，铁锅配猪油才能做出这种香脆有嚼劲的锅巴。

好厨具并不会让厨艺变好，但会让你愿意花更多时间呆在厨房；我从 SKP 挑选了 12 件厨房好物，分为三个主题，看看有没有你喜欢的？
挑一件吧，我送你。

??中國味道 

中式风格日渐成为新流行，传统的技艺加上变革中的审美，创造出多样化的设计；厨房作为日常中倾注了最多心血和温暖的地方，我们也从中找到更多新的体悟。

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铸铁炒锅33cm | 珍珠生活

￥6800

一口好锅是中国厨房里的家传之宝。

铸铁锅导热迅速，受热均匀，快炒慢炖都很适合，杉木的锅盖木纹美丽清香，防腐性能好。

前面的松茸饭用的就是这口锅，可以煮出漂亮的锅巴。

tips：铸铁锅入手后一定要开锅，温水冲洗，涂抹油脂，可以不粘防锈，更加耐用。

龙刀系列 | 双立人

￥6888/套

双立人出的中国风系列龙刀。
一共七把，名为——秦、汉、唐、宋、元、明、清。
冰煅刀刃，耐久锋利，墨色刀面，源自镀钛技术，降低切割粘附性。

兼具中式厨房的使用习惯和新式的锻造技术，本年度我的最衬手刀具。

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竹编陶瓷茶具 | SHANG XIA

￥15800/一壶四杯套装

景德镇白瓷+四川手工竹编，传统元素的组合，优雅又充满灵气。

用刀具将竹子分成极薄极细的竹丝，镶嵌于瓷杯上，这样极致的工艺，让你拿着杯子时，获得轻盈自然的触感。

五行筷 | 韵泓工艺

金￥698/木￥698/水￥838/火￥698/土￥838

每一副筷子，都装饰一种宝石：金色虎眼石、南非玉、蓝色猫眼石、玛瑙石、青金石，分别对应金木水火土五行

主体材质是蛇檀木，没别的，贵气！

?黃金時代 

这些厨具很容易让我想起《朱莉与朱丽叶》，那些经典的食谱和优雅的烹饪，红酒炖牛肉、吐司配鹅肝、栗子蒙布朗……
复古元素有时意味着形式主义的极致，有时候也意味着实用主义的哲学。

米字旗吐司机| SMEG

￥2399

如果你是精致早餐拥护者，吐司机绝对需要！
米字旗图案搭配圆润的流线外形，瞬间让整个厨房复古起来。六个温度等级、四种功能，冰箱拿出来的面包也可以直接加热。

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珐琅锅 | LE CREUSET

￥6088

珐琅锅结合了铸铁锅的导热性和瓷的保温性能，是每个厨艺爱好者的梦幻之锅。

LE CREUSET的珐琅锅厚实很有重量，密封性能好，很适合做慢炖料理，还有一个特点就是——美。

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纯铜锅具 | MAUVIEL 1830

￥1085-9cm/￥3315-16cm/￥6455-24cm

米其林餐厅后厨的必备神器。

铜的导热性能是不锈钢的8倍，快速升温降温，不易沾锅；如果常做甜品，熬制糖浆、焦糖、果酱、巧克力等浓稠而高糖分的食材，铜锅可以最大限度避免产生结晶。

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美杜莎系列餐盘 | VERSACE

￥1040 早餐盘/￥2920 挂盘/￥1230 麦片碗

范思哲的经典美杜莎印花，从时装落到餐盘上。
不少甜品店和中餐馆开始购入奢侈品餐盘，客从何处来千层蛋糕、甬府的海鲜小炒，或者更大气一点，在家装一盘饺子炒面。

 ⏲智能廚房 

花时间慢慢做一顿饭，都是挺奢侈的事情。
这些厨具可以降低你的时间成本，同时又不减少食物的新鲜温度，让下厨房的门槛低一点，再低一点。

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Creatista Plus胶囊咖啡机 | Nesspresso

￥4166

安利过很多次的 Nespresso，最爱这款胶囊咖啡机的全金属外壳。

搭配了自动化的蒸汽棒，在家也能打出绵密奶沫，2分钟不到，一杯咖啡做好，起床气都会小一点。

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自动酸奶机 | WMF

￥588

WMF有很多实用小家电，这是一台全自动小型酸奶机，可以自然发酵出健康新鲜的酸奶。
内配有三个TRITAN材质独立分装瓶，婴幼儿食品材质，适于携带，方便清洗。

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独立蒸炉 | Miele

￥10999

德国美诺的独特设计，蒸汽独立在烹饪空间外，通过更合适的蒸汽量加热食物，让食材保持最新鲜的形态和颜色。

简约的外观不给厨房多一点累赘。

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自动开瓶器| 菲仕乐

￥798

菲仕乐经典红色外壳，流线外形方便抓握，锡纸切割、自动开瓶、自动退塞，告别每次开红酒的狼狈。