东北追秋大环线!第六餐:根河金河镇 - 除了咸没毛病 老街坊菜馆
今年呼伦贝尔秋游能火爆到什么程度?一路上酒店基本都处于很难订的状态,尤其是其中几个重要节点几乎处处无房,导致很多人睡自己车里的,去洗浴中心的,不一而足,而根河就是其中一个住宿非常难订的节点,楼主这次也因为根河和下一站满归都满房,不得已去了附近的金河镇入住。
金河是呼伦贝尔环线上游客相对少一些的小镇,所以多少还找到了一家比较像样的住宿,酒店自己也有中餐厅,不过评价很少难以参考出品,最终还是选择了这家评价最多的老街坊菜馆,去之前打电话,老板说下午4点半就开始营业,到店给安排了个包间,主营东北家常菜,菜价在呼伦贝尔算是比较便宜的了。


下面点评下菜品吧:
1⃣、熘肉段
45元/份 推荐指数:4⭐



要问我最爱吃的东北菜是啥?那必须是熘肉段!如果要在熘肉段上加个前缀,那就是“茄子熘肉段”,其实每家菜馆的熘肉段多少会有一点区别,比如这家的肉段形态比较长条,更像酥肉的感觉。
肉是好肉现炸而非冷藏存货,一口能吃的出新鲜,卖相爽利,色泽油亮,挂汁收汁都恰到好处,盘底几无残留,调味方面咸鲜为主,蒜香突出,火候很好,外脆里嫩。
缺点就是太咸,这家大厨估计手重,我看评论不少说要交代少放盐的,虽然光盘了但确实有些齁,而且楼主一向算是比较重口的了。
2⃣、小鸡炖蘑菇
78元/份 推荐指数:4⭐




这家的小鸡炖粉条是48元,加蘑菇就是78了,上来一看这价格这份量,在呼伦贝尔这块儿算是很好的了,选用一岁左右的小公鸡,肉质紧实,富含胶质,很有嚼头,蘑菇用的是榛蘑和一种类似茶树菇但颜色更深的黑色蘑菇,菌菇味还是挺浓郁的,选材可以说也挺不错,就是还老毛病,调味偏咸,不然这个汤汁拌饭应该相当不错。

这顿可以说除了偏咸没啥毛病,算是呼伦贝尔环线里比较好吃的一餐,各位如果去吃这家,一定要交代少放盐!
附菜单以供参考:







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王嘉伦
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追风老侠田归农
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