风含笑的美食厨房 篇二：集三种口味于一身的“熊猫曲奇”

买来烤箱最先尝试的就是三种口味的曲奇：香草、抹茶、可可，但被我发现有一种曲奇能把这三种口味完美的结合在一起，那就是熊猫曲奇。

于是在一个夜晚，孩子睡了之后，我折腾了四个多小时，终于做出了这可爱的小曲奇，第二天给朋友们的孩子分了分，听说孩子们都觉得这曲奇很好玩，舍不得吃。

　　曲奇出炉已经是十二点多了，先拿给老公品尝，老公一看就笑了：“还挺像的来”，就这五个字，把俺四个多小时的辛苦一语概括了！

下面把配方和步骤分享给大家，勤快的妈妈们可以动手给宝宝做了！

配料：

黄油450克，细砂糖或糖粉325克，低粉800克，蛋液175克（三个蛋），可可粉25克，抹茶粉25克，玉米淀粉50克。

步骤：

一、黄油室温软化，加糖拌匀，筛入低粉，加入蛋液成面团。

二、取350克面团，加入可可粉，取575克面团，加入玉米淀粉，取715克加入抹茶粉，这样就有了三个面团。

三、

1、可可面团一块，分成5份，一个为10克，其他四个为15克。

2、全部搓成20厘米的长条。

3、取20克的原味面团一块也搓成20厘米长条，压扁。

4、取25克原味面团，搓成20厘米长条，压扁，把十克的可可长条放在上面，

第三步的20克的原味长条盖住可可，压紧。

5、两条十五克的可可长条做眼睛，放在刚才做好的长条上，再用65克的原味面团（也压成20厘米长的）包裹起来。看上去就是一个原味的长条。

6、取两条15克的可可长条做耳朵，中间放上20克的抹茶长条，

再用150克的抹茶把它们整个包起来，外面裹上保鲜膜，

两头扎紧放入冷冻室四十分钟左右，拿出来切成0.5厘米的薄片，烤箱预热到190度，烘烤15分钟左右表面微微金黄即可。

烤好以后就看到一群可爱的小熊猫啦

这一块熊猫曲奇，一口下去三种口味尽享脆香甜，保证让你的宝宝觉得好玩又好吃。