消除油烟，开放式厨房救星：亿田集成灶探店体验

大家好，我是太空橘子。

一、前言

装修其实是一件非常麻烦的事情，既要面面俱到，又要处处考虑；既要美观，又要考虑实用性，当然最重要的还是预算，所以装修的时候要有取舍，把钱花在刀刃上。

家里待时间最长的一般都是客厅和卧室，但是使用频率更高，应用场景更复杂的的一定是厨房和卫生间，而且这两个地方装修的好坏（后期可变化的地方少），直接影响了生活品质，所以就有了「金厨银卫」的说法。

那么厨房里最大件的厨电是什么呢，肯定就是烟灶呢，摆在眼前都有一个棘手的问题，那就是主体到底是选择集成灶还是烟灶套装呢？

首先独立燃气灶和油烟机价格相对来说便宜，选择种类多，置换和维修的成本更低，但是也带来了一些问题，比如除烟效果不好，另外就是对于寸土寸金的厨房来说，占据了太多的使用空间。

但是集成灶呢，属于一个新式的厨房电器，集成度高，占据空间少，而且可以根据用户需求将储物柜、消毒柜、蒸烤箱这些产品集成在一起。

所以这次也是实地探访合肥滨湖的居然之家，看看行业内占据「蒸烤独立集成灶」的销量70%的亿田集成灶到底怎么样？

探店之前，我对亿田集成灶有如下的顾虑：

1、吸烟效果到底如何？

2、使用起来方面吗？

3、机器内部如何清洗？

二、亿田S8C蒸烤独立集成灶的外观

我看的这台S8C集成灶是亿田的主打款式，除了油烟机、燃气灶之外，还有独立的蒸箱和烤箱，容量达到了48L和26L。

外观方面设计简约，整体采用了黑银配色，能融入各种装修风格。

值得一提的是亿田集成灶都采用了黑晶工艺面板，哑光的，不仅防刮，而且防油防指纹，日常很好清理。

蒸箱内胆一体成型不锈钢材质，烤箱搪瓷材质，日常很好打理。

机器的顶部则是一个置物架，可以把日常用的调味品放在上面，方便拿取。

同时整个烟板是可以拆卸下来的，方便做内外深度的清洗油污。

顶部有嵌入式的LED灯，用于辅助照明。

中餐爆炒多，所以对火力的要求也比较高，这款亿田的S8C集成灶，采用了5.0kW的火力，比同类型的其他集成灶高出了不少。

同时整体采用了双极环喷，全密封的结构，也不用担心水渍渗入。

喷嘴是设计在台面之上的，燃气喷射行程短，也没有「黄火」的问题。

同样也是支持拆卸，日常容易清洗。

三、亿田S8C蒸烤独立集成灶的吸烟效果

亿田S8C蒸烤独立集成灶的吸烟口是纯低空劲吸，这样设计的好处就是油烟不过脸～

亿田采用了业界首创的「下置风机」技术，风量达到了18.5m³/min，据我之前的了解，一般的集成灶能达到17m³/min就属于非常优秀的水平，而亿田则是更上一层楼。

吸烟效果可以用迅猛来形容，刚开始厨房内还是烟雾弥漫，开启后油烟就会乖乖进入烟道，开始油烟分离~

传统风机放置于背部时，风机是竖放的，油烟进入蜗壳后要先竖着下来，然后再从排风管水平排出来，这样油烟在排出来的过程中需要拐一个90°的弯，从而影响排烟效果。

而下置式风机是水平放置的，当油烟从涡壳一边进来，马上就从另一侧的排烟口直接排出，无需拐弯，达到油烟直排的效果。排烟路径更顺畅，排烟效果自然更高效洁净。

把集成灶拉出来，就能看到风机，只要打开底部装饰板，就可将风机等部件单独取出来做清洁和维护，拆卸简单方便；而且不像背式风机的集成灶，每次都需要将整个集成灶拖出来维修，不仅麻烦还容易造成损害。

我们可以从侧面看到这个风机是是全金属的烟腔和风道，上面有特氟龙涂层，既有疏油效果，而且不易生锈，寿命更长。

四、亿田S8C蒸烤独立集成灶的蒸烤体验

和一般蒸烤一体的机型不同，亿田S8C蒸烤独立集成灶采用了蒸箱，烤箱独立的设计，而且可以同时运作，也不互相干扰。

而且因为下置式风机结构的运用使得原有箱体纵深提高至12CM深，空间容量提升15%。箱体纵深变的更大，不仅一举解决了原有蒸烤独立空间受限的问题，还达到了扩容效果，所以能做出独立的48L的蒸烤箱和26L烤箱。

先说安全性，蒸箱和烤箱门、内侧玻璃都使用了保温效果更好的Low-E玻璃，保温，隔热，不会烫伤家人。

不锈钢的内胆，方便清洁，大尺寸的加热盘，带来了更高的加热效率，升温速度也更快。

顶部内置了发热膜，在恒温的基础上，可以保证蒸汽上升而不形成冷凝水，让食物的外观和口感更好。

烤箱则是使用了立体循环+垂直炙烤的方案，让热气流在腔体里环绕。

顶部是U型的加热管，内部还有专门的温度芯片，可以实现精准控温。

配件上也是汇集了三款蒸烤盘以及带脚的烤架，考虑的很周密。

真正使用的时候，你就会发现亿田S8C蒸烤独立集成灶的优势，准备好食材，可以一次搞定。

把要蒸烤的食物放进机器里，也不会显得杂乱，当然也节省了大量烹饪的重复时间，让做饭时间更短，聚会时间更长。

饺子不怕冷凝水，出品色香味俱全

大容量的设计，也能满足家人聚会的需求，在烹饪过程中，还能通过橱窗查看食物的变化。

半个小时，就搞定了全家人的晚餐。

香辣烤鱼、蒸饺、烤肠、烤羊肉串搞定，透露着香味；烤出来的食物则非常娇嫩，加热均匀，口感出色，以后自己在家就能当大厨啦。

自己做的蟹黄饺

体验结束之后，我觉得亿田S8C蒸烤独立集成灶的功能还是非常靠谱的，毕竟单买一个蒸箱、烤箱不仅占空间，而且时间成本比亿田集成灶更高，效果也不如亿田集成灶。

五、总结

亿田（entive）集成灶侧吸油烟机燃气环保灶蒸烤独立S8C集成一体灶右排天然气19800元京东去购买

经过了一下午的系统体验，亿田S8C蒸烤独立集成灶给了我很深的印象。

首先是设计合理，节省了厨房大量的的空间，而且性价比高，算了一笔账，集成灶和（油烟机+燃气灶+蒸箱+烤箱）相比，价格也没有过高，反而省去了定制吊柜的费用。

其次是吸烟效果好，无论是传统厨房，还是开放厨房，都能适用，不怕烟味。

当然有时间的话，我还是建议各位多去实体店看看，因为购买厨电产品还要预留尺寸，另外就是详细的对比一下集成灶，看哪种厨具最适合你家，最后再做定夺。

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～