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白酒“性价比”之争，性价比白酒的逻辑是什么？有哪些值得买的性价比好酒？
2023-05-31 16:34:51
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白酒圈子里面正在逐步形成新的购酒氛围，“性价比酒”已经成为出现频率最高的词汇，这也体现了大家对质优价好的口粮酒的追求和期待。
今天我们就从性价比酒的角度进行深度总结，包括性价比口粮酒的定义、起源、特点、消费场景、产品等多个方面，这是一篇干货慢慢的文章，它帮助你正确的区分和挑选到心仪的性价比白酒，建议先点赞收藏。
一、什么是性价比酒：
性价比酒就是想喝的时候买得起，不用考虑酒的档次、喝酒的场合，别人的面子，只要酒好喝、对自己的口味就行，且购买起来没有压力、都在他们消费能力范围之内，并且价格没有虚标的日常用酒。
二、性价比酒的特点：
从消费者的角度来说“性价比酒”大致有三个特点：
1、酒质让人放心。
并非只有大厂嫡系产品的酒质才是最好的，很多经过时间考验的中小型酒企的酒质甚至比大厂嫡系还好，那些“大厂”反过来找中小酒企购买基酒的案例数不胜数，所以，判断酒质有三点：1、酒厂历史。2、酒厂规模。3、酒厂产能。这些信息现在都是透明的，随便一查就能查到了。
2、产品性价比要高。
高性价比产品分为三类，1、当下促销活动下的大品牌嫡系酒。2、品牌不大但酒质不错且售价不贵的区域酒/小众酒。3、将来会升值的酒。 前面两个很好理解就不展开了，说说第三类酒。 这类酒更多是以陈年老酒和上升期的潜力酒为主，属于金融投资了。这两年酒价上涨，很多人喜欢囤酒等升值。买这类酒，一定要看大环境，在白酒上升周期，酒普遍涨价的时候，囤这类酒就显得性价比超高。在行情弱的时候，就是赔钱的。
3、价格在自己承受范围之内。
不同收入的人群对于性价比口粮酒的理解是不一样的，在性价比酒的选择方面，一方面受限于收入水平，另外一方面还受到了熟人、朋友、同事、圈子消费层级的影响。
三、性价比口粮酒的选酒标准
性价比酒一共有这些标准：香型、工艺、价格、品牌知名度、市场认可度、适用区域、使用场景、口感评分、推荐星级。
价格：从购买角度来说，性价比口粮酒的合理价格为工资的1~4%，从定价角度来说，介于日常价和好价之间，就是可以入手的价格。
品牌知名度：品牌被公众知晓的程度，是评价品牌形象的量化指标，品牌知名度越高，硬通货强度也就越高。
市场认可度：产品在大众口中的评价、销量以及购买频次的量化指标。
使用场景：我们使用场景分为商务接待、个人投资收藏、聚会宴请和日常小酌，不同的使用场景对应不同的产品。
口感评分：从酒体浓郁度、酒体纯度、余味、层次感等几个维度对某个产品做出综合客观的评价。
四、性价比口粮酒推荐：
面对市场上多如牛毛的白酒品牌，要找到一款能令人放心，又是自己喜欢的口味的纯粮酒，对普通消费者来说可不是一件简单事。
我这里为大家推荐几款价格本身不贵，品质也不错的品牌嫡系或支线产品，都是经过很多人验证的性价比口粮酒：
1、年份潭酒2019
年份潭酒2019，酿造年份2019，灌装年份2022年，是市面上唯一拥有4年酒龄的单一年份酒。此酒很有潜力，酒质、口感都经得起考验，若是放两年，口味更佳，价值更高。
入口有点微涩，酱香、曲香在前段，浓郁美好，丰富而饱满；后段略带陈味，酒体绵长，均衡度表现不错，喝完后生津感很明显，有意犹未尽之感，又爽又舒畅。在5月31日、6月10、18日等大促节点还有双倍赠品，入手更划算，性价比很高。
2、鸭溪窖典藏
鸭溪窖以其独特的味道和较高的性价比进入了酒友圈的视野，并获得“酒中美人”的称号，其中最值得称赞的就是典藏鸭溪窖了，因为格局好，许多人都很喜欢这款浓香酒。
鸭溪窖典藏号称是用五年基酒和20年以上陈年调味酒调味而成的浓香型白酒，
入口品鉴，粮香、陈香、窖香、果香的复合香味丰富，带有淡淡的奇特窖泥臭味，酒体浓郁，醇厚，连绵，酒到中段，香味老练、持续，咽下之后，回香源源不断，回甜舒适而不腻。
这款酒香味浓郁、性价比高、品质良心，比较适合大众消费者。
3、金酱潭酒
金酱潭酒是清雅型酱酒风格，入口清甜，口感纯净，较为饱满，余味适中，口味上突出甜感，侧重纯净度、柔和度。
它最大的亮点便是表明了年份和基酒配比，臻选3年基酒（占比98.5%），再加入10年老酒（占比1.5%）勾调而成，在勾调方面的确是下了很大的功夫，价格不贵，在同价位基本没有什么对手，在5月31日、6月18日等时间点还有双倍赠品，入手更划算，性价比很高。
4、五粮春一代
一代五粮春是老生常谈的产品了，它是平民价里面最有性价比的一款酒了，因为五粮液的的品牌价值、品牌影响力和酒质就摆在那里，让他成为了性价比最高的浓香产品之一。
入口品鉴，窖香、粮香、花香、苹果香的复合香味醇正，干净无杂味，粮香味十足，入口甜润，口感顺滑不上头，具有香气悠远，醇厚丰满，清冽甘爽，尾净怡畅的独特风格，中后段，少许后苦增加酒的厚度。
5、习水天辰
现在炙手可热的酱香习酒，在当年也曾创下过浓香的辉煌，习酒天辰就是这个扛大旗的产品，它属于中高端的多粮浓香酒品质，但价格却是口粮酒的价格，现在的价格似乎比之前还便宜了一些，是很值得体验的产品。
入口品鉴，先甘甜后爆香，窖香突出、复合香浓郁，酒体干净、香味协调，没有刺激性，回味里夹杂着点酱酒尾味和焦香味，与甜味相得益彰。性价比还是非常之高的。
6、红西凤15年
西凤15年是西凤传统渠道的一款核心大单品，他的风格变化是西凤酒里面较多的一个。核心是在勾调中加了酱酒调味，
入口品鉴，此酒入口醇微酸偏甜，中段酒体有微微的挺拔之感，尾段有淡淡的回甜，形成了一个以凤兼浓为主的复合甜味，因为加入了酱酒调味，口感略带陈香，酒体相比传统凤香绵柔一些。
7、酒鬼紫坛
酒鬼紫坛是偏大众的酒，现在酒鬼着重打造红坛单品，弱化了紫坛，但是要说性价比，紫坛更胜一筹，收藏价值也高。
入口醇和，酒体厚重丰满，绵甜味和焦苦味的复合味道相得益彰，使之形成苦中有甘，中后段此酒连绵持续，尾味收口协调，回味有淡淡的粮曲窖糊香回味。令人愉悦。
浓酱清三味一体，浓香与酱香容易察觉，而清香则要细细体会。
总结：
性价比酒有很多，单纯推荐起来也很容易，但是适不适合你，那就是另外一回事了。
喝酒、买酒是一件长期的事情。与其不断的看别人推荐产品，不如掌握逻辑和筛选方法，更有助于增强自己的判断力，选择适合自己的好酒。通过这篇文章，大家对性价比酒将会有更加深刻的认识，如果有什么建议，欢迎在评论区指出。
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