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黄瓜怎么吃好,还是凉拌的好,看我的花式凉拌黄瓜,一看就会做

2020-03-26 21:10:41 0点赞 0收藏 0评论

黄瓜怎么吃好,还是凉拌的好,看我的花式凉拌黄瓜,一看就会做

#你好,立春# 心中有爱,能让最简单的黄瓜变得美味又漂亮,让家人吃得健康舒心。

宅在家里少出门,所以菜要省着点儿吃,今天的晚饭算是2020年最简单的了,一根黄瓜加一锅粥搞定。也算是给身体减减负,古人有避谷一说,现在的生活条件太好,偶尔给身体减负还是有必要的。黄瓜相信很多人喜欢吃,而且很多人喜欢当着水果一样吃,大家都知道吃黄瓜对身体好,它能清热解毒,还能美肤减肥,爱美的女性百分百爱吃黄瓜。

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这黄瓜以前都是要到夏天才有得吃,现在技术发达,温室栽培,一年四季都能吃到,不仅营养丰富,而且做法也多样,最最简单的做法就是凉拌了。今天时间充裕,我就花了点儿小心思做了这盘漂亮的凉拌黄瓜,不过这心思一点也没白花,一家人都吃得好饱,连孩子都比平时多吃了半碗稀饭呢。下面就一起来看看这盘漂亮好吃的凉拌黄瓜是怎样做出来的,很简单的,看一遍绝对会做了。

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【凉拌黄瓜】

所需食材:

黄瓜1根,香油1勺,醋3勺,生抽2勺,白纱糖2匙,食盐1匙,干辣椒2个,蒜瓣2粒。

步骤如下:

1、先将黄瓜清洗干净,对半切开,再切成薄片。

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2、将黄瓜片从外往里一层一层的交错摆放,形成一圈圈的波浪形,像花瓣一样。

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3、一直摆放到盘子中间,到中间的最后两片是用手指捏好插进去的。

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4、用一只干净的空碗,将生抽、香醋、白糖和盐放进去,搅拌一下,放进微波炉加热40秒。

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5、淋上香油,搅匀,再淋到黄瓜上,就好了,可以端上桌了。

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看着这盘好看的黄瓜,食欲是不是也变大了不少,我家的小家伙特别喜欢这盘黄瓜,一边吃,一边给它改造型,一碗粥一会儿就自己吃完了,要知道他平时也就吃个半碗的量。事实证明,再简单的食材,只要肯花心思一样可以变成可口的佳肴,家人吃得满足又快乐,我看着很开心。有空你也试一试吧,宅在家里为爱添动力,一起动手做起来。

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