厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

2016-07-08 15:36:21 19点赞 91收藏 23评论

今天给大家介绍一款做美食所用到的一些盘子,我非常喜欢复古一些的盘子,颜色比较复古,给人一种回归自然的感觉,盘子不像电器,又是操作,又是指标,还有各个功能的介绍,盘子的介绍非常之简单,我也从两部分给大家介绍,大家可以根据需要进行选择性的阅读,好了,不耽误大家了厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

一. 产品及包装介绍

二. 菜谱展示


一. 产品及包装介绍

我是一个喜欢美食的人,朵颐家的盘子,非常复古,纯手工,会给人带来一种回归自然的感觉,成套的盘子颜色不同,这也是我喜欢的原因,我也是个吃货,有时间会琢磨各种各样的美味佳肴,包括菜品及烘焙,当然了,好的美食需要有美器才行哦厨房必备的碗碟,还有用它做的美食 ,也就是盘子和碗碟哦。每次不管出国旅游还是在国内的每个地方,首先是对盘子非常感兴趣,当然了,对做美食有用的产品都非常喜爱,锅啊什么地,不过,自己瘦弱的身躯是背不回来的,没关系,现在的网购,海淘,也是非常方便的,好的啦,不多说了,展示这次新购的美器图片吧厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

↓ 首先是常规的开箱体验,打开最上面,有一层带有空气的气垫保护,这样才使器皿更加稳妥,受很好地保护哦

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

↓ 拿掉带有空气的气垫保护后,里面每一个盘子,小蝶都会用一个单独小纸盒包装,保护的非常到位

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

↓ 东西取出后,周围也有空气的气垫保护

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↓ 商家还有温馨的购物清单和售后服务卡

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↓ 里面每一个盘子,小蝶都会用一个单独小纸盒包装,保护的非常到位,其他的包装也和此包装一样,我就不一一介绍了,免得会耽误大家更多的时间哦厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

↓ 套装的产品,每个中间都有一层软泡沫,以免每个之间被划伤

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↓ 他家的有的碗底和大部分家里用的吃饭碗和盘子底部相同,没有什么大的区别,碗底也非常之平整

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

↓ 4个鲸鱼碗的去皮总重量为1114克,颜色不同,大小不同,重量也不同,从小到大的重量分别是124克,192克,284克,514克

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↓ 鲸鱼碗最大的直径和手机的长度差不多

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↓ 鲸鱼碗最小的直径和手机的宽度差不多


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↓碗的上面

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↓碗的下面是采用纯手工粗陶制作,底部还有厂家的品牌商标

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↓碗的总重量534克

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↓盘子直径的外边缘大概185mm左右

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碗的高度大概有手机的1/3多一点

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↓ 因为盘子和碗都是纯手工制造,会有些瑕疵,所以介意的慎拍哦厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

因为盘子比较多,不能一一给大家介绍,以上我就简单地介绍这两款产品,大家如果有需要可以到官网上了解一下,那里的价格,尺寸,说明,还有精美的图片,都可以给大家一一展示的,找到您所需要的产品哦厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

二.用美器做的菜谱展示,以下3个链接地址是做美食所用到的器具,大家可以做一下参考哦厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

朵颐产品链接地址

学厨产品链接地址

美的烤箱链接地址:

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食Midea/美的 T7-L382B电烤箱家用烘焙 电脑APP多功能智能38升商用它是一款美的38升智能烤箱,上下独立控温。¥479天猫精选

菜谱一:面包牛奶布丁

美食背后的故事:在家里经常做各种各样的面包,有时家里吃剩下的吐司面包,稍微花点心思,也可以来个华丽的转身,变成一碗美味的“面包牛奶布丁”厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

这道面包牛奶布丁,里面非常软糯,外面的皮焦焦黄黄的,很香甜,加了香甜的蜜枣,口感也丰富了很多哦。

这道甜品可做早餐,也可做午后的甜品,再喝上一杯下午茶,当做夜宵也是不错的选择哦厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

先上几张“面包牛奶布丁”的成品图:

厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

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菜谱的做法,准备所有主辅料:

牛奶2袋480毫升,糖15克,黄油20克,鸡蛋3个,自制吐司面包3片,蜜枣8个。

做法及步骤:

1. 准备食材

2. 面包切丁,蜜枣切碎,3个鸡蛋打散并搅拌均匀

3. 小锅内放入牛奶,糖及黄油,小火,使糖及黄油慢慢融化,轻轻搅拌均匀,不要烧开

4. 晾凉后放入打散的蛋液,继续搅拌均匀

5. 之后,过筛,使牛奶蛋液更加细腻

6. 【预热烤箱,180度10分钟】面包切丁后,平铺并码放到盘子里,倒入第5步,已经过筛好的牛奶蛋液

7. 上面放上切碎的蜜枣,将烤碗放入烤盘的水中,水放到烤碗的1/2处

8. 之后,放入烤箱最下层,上下火 180度25分钟

9. 25分钟后,香味扑鼻的"面包牛奶布丁"就做好了。

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丝巾温馨提示:

1.白糖的量根据自己的口味适当调整,喜欢甜点的,可以适量多放。

2.烤出来最好马上吃,放凉再吃,里面就变得软塌塌的不好吃了。

3.如果让牛奶蛋液更加细腻,最好过筛。

4.各家烤箱型号不同,烤时注意多观察,烤出好的颜色哦。

菜谱二:酸奶水果棒棒冰

美食背后的故事:酸奶的基本介绍 酸奶是以新鲜的牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。目前市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。和新鲜牛奶相比,酸奶不但具有新鲜牛奶的全部招牌营养素,而且酸奶能使蛋白质结成细微的乳块,乳酸和钙结合生成的乳酸钙,更容易被消化吸收。 酸奶的功效与作用 1.促消化 酸奶含有多种酶,促进消化吸收。 2.保护肠胃 维护肠道菌群生态平衡,形成生物屏障,抑制有害菌对肠道的入侵。 3.防癌抗癌 通过抑制腐生菌和某些菌在肠道的生长,从而也抑制了这些菌所产生的致癌因子,达到防癌的目的。 4.预防便秘 通过产生大量的短链脂肪酸促进肠道蠕动及菌体大量生长改变渗透压而防止便秘。 5.美容 常饮酸奶能够润肤、明目、固齿、健发。其原囚是酸奶中含有丰富的钙,更易于消化吸收,利用率高。 6.提高免疫力 乳酸菌可以产生一些增强免疫功能的物质,可以提高人体免疫,防止疾病。 酸奶的营养价值 1.牛奶在发酵成酸奶的过程中,奶中20%左右的糖、蛋白质被分解成为小的分子。 2.奶中脂肪的含量一般是3%~5%,经发酵后,其中的脂肪酸可比原料耐增加两倍,这些变化可使酸奶更容易消化吸收,各种营养素的利用率也因此得以提高。 3.酸奶除保留了鲜奶的全部营养成分之外,在发酵的过程中乳酸菌还可以产生人体所必须的多种维生素,如维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12等。 4.鲜奶中钙含量丰富,经发酵后,钙等矿物质都不会发生变化,但发酵后产生的乳酸有效的提高钙,磷在人体中的利用率,所以酸奶的钙磷更容易被人体吸收。 所以自己做酸奶又安全,放心,按照自己的口味还可以放入水果等。

前几天,我做了盒装酸奶,还要留出引子,对于家人来说,每天的酸奶量是不够喝的,瓶装酸奶,干净,卫生,喝的时候比较方便,招待朋友也非常有面子,现在正是夏季,来一碗冰冰的酸奶,又爽口,又有营养,赶快给家人做吧。

先上几张“酸奶水果棒棒冰成”的品图:

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菜谱的做法,准备主辅料:

自制酸奶2瓶(大概260克),牛油果半个,红心火龙果半个,香蕉1根

做法及步骤:

  1. 准备食材

  2. 香蕉,牛油果,红心火龙果切成丁状,待用

  3. 三种水果放在软膜中,可以随意摆放

  4. 全部摆好后

  5. 放入自制酸奶【因为是软膜,所以底下垫一个硬一点的托盘,好移入冰箱冷冻】

  6. 酸奶全部放好后

  7. 连托盘一起放入冰箱冷冻室,上面盖一个容器,也可以不盖,最好不要用保鲜膜包裹,因为保鲜膜会粘在酸奶上,之后会影响酸奶的完整性,大概2-3小时就会冻好了

  8. 冻好后的酸奶棒棒

  9. 因为是软膜,所以很快就容易脱模了。


    购买正的软膜链接地址:

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丝巾温馨提示:

1.如果用塑料冰格或塑料制品制作冰块,从冰箱取出来的冰块很难脱模,可以用凉水冲一下,很快就能脱模成功哦。

2.水果可以根据自己喜好随意搭配,最好用水分少的水果,比如:西瓜,梨等。

3.因为我的酸奶在发酵的时候没有放糖,最后吃的时候,可以多放些蜂蜜。

总结:

朵颐家的盘子

优点:

  1. 感觉从颜色上看,比较复古,适合盛浅色,或暖色调的食物进行拍摄;如果,不用做拍摄请忽略。

  2. 因为纯手工制作,表面手感还算是比较平整。



缺点:

  1. 手感比较重

  2. 用肉眼可以看到有及其很微小的小砂眼,上面我已经介绍过了,介意者慎拍。

  3. 有的碗底或杯底使用粗陶手工制造,所以感觉手感不太细腻,如果,放在瓷碗内,会对瓷碗底部造成划痕。


    好的了,盘子就介绍到这里,感谢各位值友看到最后厨房必备的碗碟,还有用它做的美食 ,同时,也非常感谢厨房必备的碗碟,还有用它做的美食 一直给我支持及打赏的朋友们,能够帮到大家也是我最开心的事,有问题欢迎大家留言,我看到后,会第一时间回复大家的,再次感谢大家能看到最后厨房必备的碗碟,还有用它做的美食

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23评论

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  • 为什么我自作酸奶最后一部分糖水一样的玩样,奶源,安佳全脂牛奶。

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    可能时间太长了,我不太了解您用什么做的,而且温度也有关系,有的酸奶机温度高,时间就要短,说6-8小时就好了,其实4小时左右就可以了,时间长会有乳清蛋白析出,不过没坏,就是口感差一点,除了和时间有关系外,还和引子有关系,我从来不用发酵剂,就用上次做的酸奶当发酵剂,比例是:4袋牛奶960毫升加入260克酸奶引子,38度,4小时左右就非常浓稠。之后,放入冰箱,取出后放入蜂蜜和水果,味道非常好,期待能帮助您。

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    从超市最好买浓稠一些的老酸奶【固态最好】,如果太稀,像奶昔一样,960毫升牛奶加入300克酸奶引子就好了,牛奶和酸奶比例不要差太多,没有那么严格,不过,做几次注意观察,以后就会熟练了。

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  • 看着不错~ [口水]

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    谢谢夸奖。有时间常来哦。

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    [脸红] 好的呢~

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  • 最后这个颜值高

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    谢谢亲的夸奖,比起超级达人还有距离哦。

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  • 已经收藏,等新家装修了,就买这个烤箱。姐到时候要多多推荐厨房用品哟!

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    亲,烤箱别买,我送你一个。

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    为啥呀姐,烤箱不好用吗?还有哦,我在纠结是买储碗柜,洗碗机还是消毒柜。姐推荐哪个?

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  • 水分少的水果。。。西瓜、梨? [皱眉] [不说话]

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  • 我对答主的餐叉餐匙更感兴趣 [脸红] 像是那个西班牙品牌?

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    您好,谢谢您的来访,不过,我还真没关注是哪个国家的,看着用作拍摄比较好看,也就上手了,也可能是女士的通病,只看外表,没能太多了解,因为平时较忙,有时间,我帮您查查,抱歉。再次感谢您对我的关注,

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  • 同对餐叉感兴趣,求介绍~ps粗陶清洗相对较难,尤其是油渍

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    是的,粗陶不如纯瓷的好清洗,还是尽量少和油接触;餐叉,网上很多,可以搜一下,找到自己喜欢的产品。

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