春日来点罗斯福10

罗斯福啤酒是著名的7大修道院啤酒品牌中的一员。

Rochefort啤酒生产于比利时de Saint Remy（圣雷米）修道院内，这个修道院坐落于名叫Rochefort的城镇，所以这个修道院的啤酒就以此地名命名了。

作为一款纯正的修道士啤酒，罗斯福10号绝对是不可多得的一款佳作，果香、酒香、啤酒花香融合的非常完美，各司其职，绝不对其它味道形成冲突，酸甜苦辣也都是非常适度的，并不过分体现某一种味道，而且带有一层非常细腻的泡沫久久留存在酒液表面，视觉、嗅觉、味觉都堪称完美了。

酒体呈现出飘零的深赤褐色，光是闻就有复杂的果香和麦香冲入脑中，很难分辨他们的原料。第一时间的焦糖味和巧克力味相当厚重，足以填满整个口腔。酒花苦和麦香明显呈现，随后蜂蜜以及特有的水果味道，回荡在嘴中。层次分明，香醇有力，口感醇厚光滑，回味持久。