在家就能做的一人食韩餐,我花30分钟搞定了
想去吃韩料但找不到饭搭子
堪称现代年轻人的社交难题
但在家做一人食韩料也不难
我平均5分钟就搞定了一个菜
...
泡菜、年糕、炸酱面一样不少
重点是好吃又不贵嘿嘿
很适合准备一个人吃饭的你
丨居家韩餐初体验丨
自己在家做吃的,方便很重要,在超市采购完必要的食材之后,我花了不到半小时,就做好了这一小桌韩餐
泡菜拉面锅、萝卜块泡菜、芝士&甜辣炒年糕和杂酱面,讲真要是你出去吃,半小时都不一定能到店里吧
虽然我们采购的食材已经非常即食,但我们还是把每一样都装进了锅碗瓢盆中,别问,问就是想要仪式感
丨每一道菜只需5分钟丨
泡菜拉面锅作为主食,泡菜拉面锅是这次料最多的,选一包切件泡菜、一袋辛拉面和一片芝士,像我一样追求美感的可以再打个蛋
泡菜刚开袋,酸爽的气味就漏了出来,我忍不住闭上眼睛吸了两口,还接连咽了几下口水,都想开袋即食了
擦擦口水,放半包泡菜下锅,加水煮开,依次放进辛拉面、芝士和鸡蛋,这画面美好得我以为自己是韩剧女主,半夜下班为自己煮夜宵的那种
起锅后的拉面锅被泡菜味道充盈,红彤彤的成色诱人起筷,劲道的辛拉面和泡菜味汤底贼搭,呲溜一口面再喝一口热辣汤,5分钟锅就见底了
煮过的泡菜依旧爽口,提醒一下,拉面锅不用额外加盐了,因为泡菜已经为自己带盐了
萝卜块泡菜
比起适合煮食的切件泡菜,萝卜块泡菜适合开袋即食,气味没那么突出,甜味也会更重
因为是块状泡菜,口感会更为爽脆,萝卜块含汁量也多,说是泡菜界的濑尿丸也不过分,心灵手巧的小可爱们,还可以试试做泡菜饼哟
炒年糕炒年糕也算是韩餐必备了,我们买的炒年糕有芝士和甜辣俩口味,更重要的是,只需微波炉加热就可以!做菜小白也不用怕炸厨房了,赞
倒年糕淋酱料塞进微波炉一气呵成,只需开高火等待2min30s,热腾腾的炒年糕就出炉了,这时要是碰巧室友回来了,我相信TA闻到味道会夸你的
甜辣炒年糕,非常经典的韩式甜辣酱味,年糕口感烟韧,碎紫菜的存在也是锦上添花,芝士炒年糕从出炉就已经用香气征服了我,啊芝士的力量
炸酱面&海苔
炸酱面也跟炒年糕一样便捷,淋上葱油包之后隔壁孩子都馋哭了,海苔嘛吃法比较多,可以直接吃,也可以撕碎撒在炸酱面上
再仪(zuo)式(zuo)一点,可以像我一样卷着年糕吃,香脆海苔上的细盐挑动着味蕾,相信我,你会停不下来的
丨如果你也想自己做一顿丨
眼尖的小可爱也许觉得我们买的食品眼熟,没错它们都来自清净园,韩国代表性的综合食品品牌,完全正宗的韩料味道
特别是泡菜,真的一开袋就被气味俘虏,在便利店常年被我忽略的炒年糕,吃完之后也只想说俩字:真香!
如果你也想像我一样做一桌便捷韩餐,不如考虑入手几样,卖相好看味道也不赖,跟朋友一起分享也很棒
丨清净园丨
人均:肯定比去韩料店便宜
福利:参加H5测试可领取优惠券
胡椒の碎碎念:
1.泡菜和海苔真的一级棒,买它买它!
2.微波炉加热之后小心烫手噢
今天谁写的稿丨囤泡菜海苔的胡椒
今天谁拍的图丨拍完就溜的子木
再不把寻吃宣传出去,以后就没钱更新了