徽六天青六安瓜片测评，和山青、潜香系列有哪些区别

徽六的六安瓜片主要由潜香系列、寻味、天青、山青等，上一篇测评的就是潜香2000，这次来看一下天青和山青。

为了节约点经费，这次买的是试饮装，天青是特级一等，使用老火烘焙，规格是4克*2袋。山青是特级二等，同样使用老火烘焙，规格是3克*2袋，总共14克。外包装是纸盒+独立小袋包装。

来看一下天青的干茶，无梗无芽，匀整度不错，色泽深绿，表面有霜，闻之清香。

使用125ML盖碗，温杯洁具之后投茶4克，使用100度沸水冲泡，分别5秒、10秒、15秒出汤。

第一泡茶汤表现：茶汤颜色黄绿明亮，清香较为浓郁，入口茶汤厚度尚可，无苦涩，较为柔顺，有一定的鲜活感，生津来的较快，回甘表现一般；

第二泡茶汤表现：茶汤颜色略有加深，香气下降较为明显，入口出现一定的苦涩，化开速度不算快，生津回甘表现倒是比第一泡略好一些，茶汤厚度有所降低，滋味总体较醇厚，有一股大叶子茶青特有的滋味；

第三泡茶汤表现：茶汤颜色最深，茶香很淡了，略有一点苦涩但不那么明显，滋味略鲜活、醇厚度不及前两泡，滋味变淡较为明显，生津回甘有所减弱但是表现尚可。

来看一下叶底的表现，都是单叶，匀整度较为一般，摸上去也较为肥嫩柔软，闻上去没有潜香2000那样的青草味。

挑一些比较有代表性的叶底大家看看。

总结：天青六安瓜片清香为主，略有苦涩，滋味较醇厚、有一定的鲜活感但不是很强，生津回甘较为不错，日常日常到手价约750元/斤，遇到活动更低。总体表现尚可，推荐度一般，大家感兴趣的可以试试体验装，觉着合适再入手大分量的。

天青与山青的区别在哪里呢？首先天青是雨前特一级，产区为响洪甸350米以上茶园，6道分拣，使用老火烘焙。

山青是雨前特二级，产区为响洪甸300米以上茶园，5道分拣，使用老火烘焙。干茶相较于天青略差一点，色泽偏深，用料略老一些。香气也以清香为主，入口有涩感化开速度尚可，滋味较醇和，鲜活感不是那么明显，生津回甘表现尚可，持续性以及强度一般，茶汤厚度一般，滋味总体来说有点偏淡。

看一下山青和天青叶底的对比，匀整度会会更差一些，略碎，摸上去也要略硬、略老一些，日常到手价480元/斤，总体性价比一般。

天青和潜香2000的差别略大，潜香2000是雨前特一级，产区为齐山500米高山茶园，7道分拣，轻烘焙，干茶色泽宝绿、墨绿相间，滋味鲜活醇和，清香中带花香。由于烘焙程度不同，潜香2000叶底带有一点青草味，匀整度一般，不过嫩度较好。日常到手价约1200元/斤，价格千元以内还是推荐大家试试的，毕竟无芽无梗还是比较有特色的。

潜香系列没记错的应该就2000是轻烘焙，其他如潜香500、潜香800、潜香1000、潜香3000、潜香5000都是使用老火烘焙，大家可以根据自己的口感喜好以及预算去选择对应的产品。