饮杯咖啡 篇六:仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

2022-07-21 11:38:27 2点赞 0收藏 2评论

大家好,我是爱喝咖啡的奶爸九节狼。

今天和大家分享的是仁华挂耳咖啡

购买理由

作为一个喜欢喝咖啡的人,日常咖啡自然是少不了一些口粮咖啡了。

我个人得基本上1-2元一袋的挂耳咖啡都在可以接受的范围之列。

正好,前一段看到白菜君推荐的仁华挂耳咖啡20包只需要19元,于是就买了。

不过目前好像已经没有这个好价了,不过还有一个不错的优惠是49元40片,个人觉得也算是不错的价格了吧。

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外形特点

快递拆开后,总共是2个透明方盒,每一个方盒里面10包挂耳咖啡。还有一张仁华咖啡的介绍宣传单张。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

仁华咖啡是天际咖啡(吴江)有限公司旗下的自有品牌之一,该公司是有着60多年烘焙经验的香港天际咖啡投资成立的大型咖啡烘焙工厂,出品还是很有保证。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

像之前出的挂耳不仅会写明风味(属于基本操作),而且水温、水量、烘焙度和风味都标识的很清楚,咖啡小白也能充老手。

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仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

所以我还是期待这次的口粮茶。

使用体验

打开盒子,可以看到包装上也写明了具体的风味描述。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

风味:可可、杏仁、黑糖、香料

醇厚度:★★★★★

苦度:★★★★★

甜感:★★★★

香气:★★★★

酸度:★

背面有具体的冲泡方式,也是先浸泡,再分次注水。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

撕开之后,干香闻上去像是木头味,没有焦糖味。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

然后开始浸泡,注水。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

发现这款咖啡最大的问题就是滤纸太坚挺,都漏不下来。我建议如果有鹤嘴壶的一定要分次缓慢倒水。

仁华挂耳咖啡“安娜的小黑裙”,虽然是口粮咖啡,但太苦,滴水太慢

然后咖啡的味道,虽然写着甜感,但我个人觉得基本上就是苦味,没有什么酸味。

总结

虽然没有说为什么这款咖啡命名为“安娜的小黑裙”,但我个人猜测主要还是体现黑咖啡的苦和咖啡减肥效果,不过滤袋设计得不合理,还是影响了挂耳所带来的仪式感。只能安慰自己,真的是够便宜的口粮茶。

作者声明本文无利益相关,欢迎值友理性交流,和谐讨论~

展开 收起

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