昆明丨文山荷鲜居，鸡汤米线吃这家

在打卡美食的时候，术业有专攻的小店会给人更加正宗的感觉。文山荷鲜居就是昆明一家专门做鸡汤米线的店铺，非常的鲜美！

文山荷鲜居

营业时间：7：00-20：30

地址：云南省昆明市染布巷10号

交通：地铁3号线潘家湾站C口880m

现在前台那边点单，然后给一张小纸条，去窗口取餐。我点了一份鸡汤米线，一份鸡汤卷粉，汤底都是鸡汤，还可以选择多加一份鸡肉浇头，这里把浇头叫做帽子。

米线我选的细米线，另外还有宽米线，面条，饵丝可以选择。鸡汤底非常的鲜美，不会觉得油腻，如果喜欢重口一点的，还可以DIY调味，摇身一变成酸辣口，香辣口各种口味。不过我觉得原味的鸡汤米线足够好吃了，选择吃鸡汤米线就是为了那原始的鲜美。

上面加的鸡肉浇头，鸡血尤其好吃，新鲜的口感，鲜嫩入味。卷粉是有点宽的带点波浪线的，个人还是更推荐吃米线一点。

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