自制酸奶，好吃还健康

准备纯牛奶1L、一小包酸奶发酵菌，无水无油的密封容器沸水烫洗消毒，彻底擦干水分，避免杂菌变质。牛奶倒入容器，撒入菌粉充分搅匀，盖上盖子密封好。

把容器放进保温箱，或是用酸奶机恒温发酵8小时。发酵完成后质地浓稠顺滑，像嫩豆腐一样，先放冰箱冷藏4小时钝化，口感会更醇厚。

吃的时候搭配蜂蜜、新鲜水果、燕麦都合适，无添加剂，酸甜绵密，健康又安心。全程不用看管，一次就能成功，早餐、加餐都适配