酸梅汤也有鲜萃液啦 | 酸甜可口即开即享
虽已入秋,清爽降燥的酸梅汤依然是我的心头好。
以前喜欢买配好料自己煮的酸梅汤,觉得是生活的小情趣,享受一锅汤水咕嘟咕嘟的快乐。
现在居住在比较热的地方,天热的时候进厨房这个动作都需要依赖自制力来完成了,自己煮一锅酸梅汤的心情也变得极其稀有。
但,一口酸甜可口的酸梅汤是每年不可缺少的仪式......
念念不忘,必有回响......
终于邂逅了一款 既能满足我的年度仪式感,又不需要我付出汗水就能得到的【酸梅汤鲜萃液】!
● 酸梅汤鲜萃液和咖啡鲜萃液差不多,主打一个「全力保留风味」且「饮法多样又方便」。
● 配料表也比较纯净,0香精、0色素、0防腐,只有乌梅、洛神花酱、冰糖、桑葚、山楂、陈皮糖浆、桂花。
● 既可以直接饮用,又可以搭配气泡水,做成口感丰富的酸梅汽水;又能搭配冰水,直接体验冰镇酸梅汤的快乐,还可以搭配热水,仿佛熬煮的酸梅汤温热时入口; 还有搭配酸奶,制作成酸梅味小甜品; 甚至搭配一份冰淇淋,来个酸梅冰体验....
▶我曾经特意尝试用这款酸梅汤鲜萃液与优益c一起制作成饮品,非常非常的好喝,做法也很简单。
· 材料:原味优益c 1瓶;酸梅汤鲜萃液 1瓶;冰块 适量。
● 考虑酸梅汤本身的酸味重,这里选用原味优益C来制作啦。
· 做法:
1、杯子里加冰;
2、倒入酸梅汤鲜萃液;
3、倒入优益c
4、搅一搅,喝!
(酸梅汤容易沉底,喝的过程中需要配合搅拌)
✔赏味记录:
酸味本身就挺重的酸梅汤,搭配上酸甜可口的优益c以后,怪了,二者酸味像是“以毒攻毒”一样,反而被淡化了。
喝到嘴里是有层次的,先是酸梅汤中最好喝的那部分清爽酸甜感,接着感受到浓郁的乳香味道,整杯饮料看起来平平无奇,喝起来却很特别。
【注】我不知道普通的酸梅汤是否也能达到效果哦,因为优益c本身酸感就重,我认为得配上一样非常浓郁的酸梅汤鲜萃液可能才会达到效果。
以前可万万不曾想过,有一天酸梅汤可以如此这般以这样简单的方式来饮用,更重要的是,萃取液与粉末冲泡不同,酸梅汤的风味和新鲜感锁得扎扎实实。
另外要说明一点哦,我买时候还是旧包装,一个个小玻璃瓶的包装,如实拍图,比大拇指高一些,风格挺酷。但最近新一批换了更方便携带的小盒包装,撕开即饮,更容易存放了。
如果只是追求小玻璃瓶包装的小可爱们,看起来只能看看店里有没有其他萃取液喜欢的了。
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