宅家小吃，空气炸锅奥尔良鸡翅

食材：鸡翅中1包，奥尔良腌鸡粉，葱，姜，蒜，料酒，生抽，蚝油适量，空气炸锅（用烤箱也可以）。

上鲜鸡翅中1kg/袋冷冻出口日本级鸡翅膀烤鸡翅炸鸡翅中清真食品59.9元京东去购买

做法步骤：

1、把鸡翅清洗干净，改下花刀，更加容易入味，最好用厨房纸或干净的布吸干表面的水分

2.放入姜蒜料酒去下腥味，放入奥尔良调料粉、生抽、蚝油来个简单式的按摩。不用撒盐！因为腌料包里已经包含食用盐了。

3.空气炸锅可以直接放鸡翅根，但我怕烤好清洗麻烦，所以垫一张空气炸锅专用纸纸，这样烤好后，锅子也很容易清洁。腌好的鸡翅根取出来前，戴个一次性薄膜手套，下手把鸡翅根和腌料稍微抓均一下，然后一个一个码放在空气炸锅里。腌料汁也不要浪费，淋在鸡翅上。

4.空气炸锅180°C烤15分钟再翻面烤10分钟即可出锅

小贴士

1.鸡翅腌制越久越入味，如果有耐心，可以腌制过夜。

2. 喜欢甜一点的朋友可以刷几次蜂蜜。

3. 腌料决定鸡翅的味道，所以最好大一点的牌子。

小熊驾到新奥尔良腌料2罐（蜜汁+微辣）烤翅烤肉腌制料调味料烧烤调料13.8元京东去购买

作者声明本文无利益相关，欢迎值友理性交流，和谐讨论～