正宗农家红薯淀粉来袭！手工地瓜粉超纯正！

终于找到老家古法纯红薯淀粉，在家炸酥肉再也不翻车😭

很多人炸酥肉外皮发黏、出锅很快回软，根本不是厨艺问题，是淀粉选错了！玉米、土豆淀粉根本炸不出川味老式酥肉的酥脆口感，正宗农家手工红薯淀粉（地瓜粉 / 番薯粉 / 红苕面）才是炸酥肉的灵魂原料。

采用乡下新鲜红薯，经反复研磨、沉淀、自然晾晒古法制作，无漂白剂、无掺粉、无任何添加剂，天然浅灰白颗粒质地，能看见细碎薯纤维，不是工业淀粉那种惨白细粉，原生态薯香很浓郁。

自带粗颗粒结构，吸水性、挂糊力远超普通细淀粉，专门适配家用炸小酥肉、炸藕盒、炸丸子、炸排骨、做粉蒸肉。加水调糊不易结块，牢牢附着在肉条上，炸完形成轻薄蜂窝脆壳，金黄酥脆蜂窝脆壳，金黄酥脆咔嚓掉渣，放凉、涮火锅、炖酥肉汤都不会软塌脱糊，外皮薄脆不硌牙，内里肉汁锁得饱满。

不单炸物好用，还能自制 Q 弹凉粉、山粉饺、滑肉片勾芡，一粉多用适配各种家常菜。粉质干爽不易受潮结块，家用囤货性价比拉满，爱吃炸物、家常菜的家庭闭眼入！

终于找到老家古法纯红薯淀粉，在家炸酥肉再也不翻车😭

很多人炸酥肉外皮发黏、出锅很快回软，根本不是厨艺问题，是淀粉选错了！玉米、土豆淀粉根本炸不出川味老式酥肉的酥脆口感，正宗农家手工红薯淀粉（地瓜粉 / 番薯粉 / 红苕面）才是炸酥肉的灵魂原料。

采用乡下新鲜红薯，经反复研磨、沉淀、自然晾晒古法制作，无漂白剂、无掺粉、无任何添加剂，天然浅灰白颗粒质地，能看见细碎薯纤维，不是工业淀粉那种惨白细粉，原生态薯香很浓郁。

自带粗颗粒结构，吸水性、挂糊力远超普通细淀粉，专门适配家用炸小酥肉、炸藕盒、炸丸子、炸排骨、做粉蒸肉。加水调糊不易结块，牢牢附着在肉条上，炸完形成轻薄蜂窝脆壳，金黄酥脆蜂窝脆壳，金黄酥脆咔嚓掉渣，放凉、涮火锅、炖酥肉汤都不会软塌脱糊，外皮薄脆不硌牙，内里肉汁锁得饱满。

不单炸物好用，还能自制 Q 弹凉粉、山粉饺、滑肉片勾芡，一粉多用适配各种家常菜。粉质干爽不易受潮结块，家用囤货性价比拉满，爱吃炸物、家常菜的家庭闭眼入！