红酒品牌那么多，你知道如何挑选到好的红酒吗！

牢记“3看”，轻松挑到优质红酒

• 1、看来源地

• 根据来源地不同，可以将红酒分为旧世界和新世界两种。“旧世界红酒”指的是产自法国、意大利、西班牙等欧洲国家的红酒，它们都是传统红酒的酿造产地，具有悠久的酿酒历史。“新世界红酒”指的是产自美国、澳大利亚、智利等国家的红酒，它们都是新兴的红酒产地。

• “旧世界红酒”更注重传统酿酒工艺，香气和层次更精致，需要细细品味；“新世界红酒”在酿酒工艺上没有“旧世界红酒”那么严格，酒精度更高，酒味也更奔放。如果是对品酒在行的朋友，想体验红酒悠久的历史和文化，可以优选前者；如果是刚入门的红酒小白，可以挑选后者，前者价格通常更高一些。

• 2、看酒标

• 酒瓶的标签之上，通常包括了酒庄的名称，酒的名字，葡萄酒的品种，酒的容量、酒精度、出产国和出产年份等，对于懂酒的人来说，年份十分重要，往往一瓶好的红酒一定产于好的年份。

• 3、看酒级

• 其中法国法律将法国葡萄酒分为4个等级：

  法定产区葡萄酒 AOC

  其中波尔多法定产区AOC等级可以进一步细分为：

  波尔多AOC（ Bordeaux-AOC)

  超级波尔多AOC（ Bordeaux Superieur-AOC)

  产区级AOC（如Medoc-AOC）

  村庄级AOC（如Pauilac-AOC）

  中级酒庄（Cru Bourgeois）

  列级名庄（Grand Cru）

  优良地区餐酒 VDQS

  地区餐酒 VIN DE PAYS（VDP）

  日常餐酒 VIN DE TABLE（VDT）