今年的第一份大闸蟹，可能比去年来的更早一些！

身为一个广东人，而且又相对靠近海边长大的，鱼虾蟹可以说是从小吃到大，不过我们都是以海鲜为主，河鲜也会吃，不过相对少一些！蟹其实大大小小，蒸的闷的炸的啥都吃过啦，但其实大闸蟹我们这边吃的比较少，因为大闸蟹是属于河鲜，现在随着养殖业的发展，产地也越来越多，最有名的就是江浙一带的太湖、阳澄湖和洪泽湖的大闸蟹。

大闸蟹营养非常丰富，每年的9-11月份是吃蟹的季节，今年公司竟然破天荒，一早就先发中秋福利，每人一份这种大闸蟹兑换卡，看了是公蟹4.5两，母蟹3.5两的规格，还是比较大的档次，这个牌子我也是第一次见，以前都是买阳澄湖的，至于品质怎么样，因为现在还没有到兑换的时间，也不着急啦，离中秋还有些日子呢，买过这种的朋友也可以说说品质如何！

下面附上我去年买大闸蟹的体验，我也是某东自营买的，也是为了解解馋，两百块下单的，也是在国庆节前后，当时打开包装下了一跳，这麻绳估计都有五两重了，不过好在蟹看起来品质还过得去，起码八只有六只非常饱满，蟹黄很好，两只稍微差一点，后面客服赔付了一点点，算过得去吧！吃蟹其实直接蒸煮是最原汁原味，营养保留最好的，不过有的人不习惯这种味道，总觉得太腥，也可以放几片姜去味，不知道大家习惯何种吃法，可以讨论讨论！

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