儿童辅食如何添加?辅食选择应该注意什么?儿童辅食很重要!
关于人类幼崽的辅食添加,我家宝宝从4个月的时候,就表现出了对“吃”和“咀嚼”的欲望。尤其是大人在吃东西的时候,宝宝就会手舞足蹈,啊啊啊的很活跃,大眼睛会一直看着你,这就是对于食物的初始欲望吧。第5个月开始,便逐渐加入了辅食。
一般说来,开始给婴儿添加辅食的时间不应在4个月龄之前,但也不应晚于6个月龄之后。宝宝4月龄时,可用1/4个煮熟的鸡蛋黄同少量母乳(或牛奶)一起捣烂,用小勺喂宝宝。当宝宝能很容易地吃进所给蛋黄时,可在2~3天后增加至每天半个蛋黄,1~2周后再加至每天一个蛋黄。
在添加蛋黄的同时,每天还应用蔬菜(最好用深绿色蔬菜)或水果汁喂宝宝。5个月龄时,每天在母乳喂养的间隙给宝宝食用1~2次少量稠的米粥,其中可加些捣烂的蛋黄。6个月龄时,可将捣烂的蔬菜、全鸡蛋、豆腐、花生米和肉末放入稠米粥中,在母乳喂养的间隙喂给宝宝。
此外,还可以给宝宝喂一些剁碎或捣烂的水果泥。7个月龄开始时,应在米粥中加入一小匙油。8个月龄开始可给宝宝食用面条、馒头、全蛋、饺子、包子、馄炖、豆浆和其他软食品。10个月龄时,宝宝已有一些牙齿,并准备开始咀嚼食物,因此,可用剁碎的方法取代捣碾,将肉、蔬菜很好地剁细,随着粥或软饭一起喂给宝宝。
辅食的添加应该是循序渐进的过程
第一、单一添加。给儿童添加辅食的时候,首先只能单一的添加一种辅食,最好可以选择从米粉开始。
从单个品种开始添加辅食是为了更好的观察儿童的身体状态,一旦身体有出现任何不良反应,就可以立刻判断出是哪种辅食添加不当所造成的,后期就需要排除这类食物,以免对儿童的成长发育造成影响。
有条件的家长还可以给宝宝做一个记录,把宝宝每天吃的什么,吃了多少,有无不良反应,比如过敏、呕吐、腹泻等都记录下来,以便做为今后的参考。
第二、少量添加。添加辅食的时候,应该遵循由少到多的原则。由于儿童的消化功能还不完善,添加辅食期间需要有一个慢慢适应的过程,因此刚开始的时候应该少量喂养,等到身体慢慢适应之后再适当增加辅食的摄入量。
第三、从稀到稠。刚开始添加辅食的时候质地要稀一些,可以选择喂养米汤、米糊或者米粉,这些食物能够更好的消化和吸收,而且有利于儿童更好的吞咽。
等到儿童慢慢适应,而且咀嚼功能逐渐增强之后,就可以过渡到浓稠一些的食物。
第四、从细到粗。儿童刚开始添加辅食的时候,由于还没有充分的咀嚼能力,因此需要用料理机将辅食打碎,最好是越碎越好。等到慢慢长大之后,就无需将辅食制作的过于精细,可以适当添加一些粗粮来增强儿童的咀嚼能力。
给儿童添加辅食是为了能够从多个方面来摄取全面营养,从而促进儿童的正常发育。
添加辅食期间一定要根据儿童的生长发育情况,遵循相应的饮食原则,由于儿童的胃容量比较小,因此最好能够采取少量多餐的饮食方法,不要一次性喂养过多,以免出现消化不良的现象。
辅食添加注意事项:
1.添加辅食的种类应以米、面、鱼、肉、蛋、水果和蔬菜为主,各类食物适当搭配;
2.喂辅食时应根据婴儿的具体情况作适当调整,不能机械照搬。在孩子不愿接受时,不能勉强婴儿食用;
3.添加的辅食要新鲜、卫生;
4.吃辅食的婴儿同时还要吃母乳,为了使婴儿尽可能多吃些母乳,应在吃完母奶后再加辅食;
5.婴儿辅食味道宜清淡,应少放或不放盐,更不要放一些刺激性调味品。不要给婴儿吃油炸食品,因为油炸的食品不好消化
6.在小儿患病期间,不宜添加新的辅食,但也不应将已添加的食物随意终止,这样不但无益,反而会因营养不足延缓病情的康复。
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