好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

2020-03-16 16:23:02 2点赞 4收藏 2评论

说到白酒,每一个人都不会感到陌生,无论年纪大小,基本上都接触过这个东西,酒是每一场聚会必不可少的调剂品,聚会缺少了酒,似乎总差那么一点气氛。如果喝过酒或者爱喝酒的小伙伴也知道,酱香酒与浓香酒的区别,好喝不上头似乎是酱香酒的代名词,今天笔者为大家带来的一款酱香白酒——酱悦坊纯酿酱香酒。       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

茅台镇因国酒茅台而出名,更有国酒之乡称号,殊不知茅台镇有大大小小成千上万个酒厂,最出名的当属茅台和习酒了。这款酱悦坊纯酿酱香酒就是出自茅台镇,精选红缨子高粱、黄金小麦为原料,水源取自赤水美酒河,采用千年传统的大曲酱香酿造工艺,通过陈年窖藏,让酱香酒香更为突出。

酱悦坊纯酿酱香酒包装也很有意思,采用与红木家具相似的深红色,加上边缘的金线,整体显得高端大气。       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

包装盒背面则是对该款酒做了个简单介绍,阐述了酒的产地、用料及工艺。       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

在包装盒顶端还打上了产地茅台镇,并在开封处设置了防伪标签,用户也不担心买到假货,通过防伪标签查询即可知晓真假。       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

拆开包装盒,即可看到酱悦坊纯酿酱香酒,酒瓶与国酒造型一样,均采用圆形瓶身,在瓶口处也同样设置了防伪标识,瓶盖则采用螺旋状设计,便于轻松打开。

瓶身上有个酱悦坊纯酿酱香酒的logo,摸上去有微微凸出,而“酱悦坊”字体则采用烫金色,让瓶身看起来更为醒目。       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

喝过贵州酒的人都知道,贵州的酒大多都是高度酒,且多是酱香酒,这里得说说酱香酒的特点了,酱香酒易挥发物质少,对人体的刺激性也小,且富含有益健康的有效成分,酒的成分中酸度偏高,有利于健康,最最重要的是酱香酒都是采用纯粮酿造,不添加外来物质,这也保证了酒的质量。

这一次品尝的酱悦坊,就属于酱香酒,其酒精度为53度,净含量500ml。虽然不及茅台飞天、国窖1573等经典名品,但也出自国酒之乡,酱悦坊与茅台酒取自同一条河的水来酿造,其酒质不用说,价格比名品来说也低很多,初尝酱香酒类的话,可以试试。       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

说到酒,很有人都会看酒的色泽、酒线等,打开酱悦坊,缓缓酒倒入杯中,可看到酒体通透,且没有发黄现象。细观酒体还能看到类似油脂的物质在酒体中扩散下沉,杯壁上还有酒痕道道,犹如泪滴一样久久不散。        

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

酱悦坊纯酿酱香酒经过2次投料(即下沙和糙沙各一次)、9次蒸煮、8次发酵、7次取酒,作酒1年,再窖藏5年方成,然新酿酱酒需经过三年以上的存放陈化,才能调制,所以酱酒酯烤出来以后必须经过“长期陈酿”这一道工序。

酱悦坊纯酿酱香酒清酌一口,酒品纯正、醇厚,口感甘甜温润,喝完一口后,口中残留着淡淡的酒香味,酒感丰盈。 

       

好喝不上头,开盖飘香的酱悦坊纯酿酱香酒

我个人认为好的酱香酒喝下去不会上头,且不会又辣喉感,虽有微醺,基本上1个半小时左右酒气即可消散,不会存留半点酒气或酒臭味,第二天早上起床也没有不适的感觉。 

 

花了接近两天才喝完整瓶酒,酱悦坊纯酿酱香酒总体来说口感温和,打开的时候就会有香气缓缓飘进鼻腔,糟香扑鼻而又悠长,后有复合的陈年老酒的陈香气,让人感到馨香飘逸,入口的时候一种柔和感流入喉中,有种回味悠长的醇厚感。当然适量饮酒有益健康,酒虽好,可不要贪杯哦。

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