会员费白交了?山姆又上架薛记炒货,网友闹翻了
今年以来,山姆多次置于风口浪尖。
APP改版的吐槽声还没平息,上架薛记炒货的操作又把它推上热搜,加上此前的选品降级、品质滑坡。
今年5月,山姆会员商店悄悄上架了“薛记炒货”的冰板栗,随后又追加了同品牌的烤蜜薯。这本是一次常规的进货,登上热搜后,在社交平台上掀起了一场不大不小的讨论。

又一次上架到处都能买到的大众品牌,山姆最近真的在不断试探会员的底线啊!
当标榜“中产生活”的超市货架,开始出现商场里随处可见的街头炒货,一个问题悄然浮现:每年交的260元会员费,到底是在为“独家”买单,还是在为“便宜”付费?
山姆接连翻车!薛记炒货上架引骂战
按照山姆门店工作人员的说法,这些商品主打的是价格优势和便捷性,独立包装设计适配家庭囤货场景,价格也比薛记线下门店略低。但至于消费者叠加会员费后是否还会划算,就没有具体测算过了。

很明显,会员们的不满并非针对薛记这个品牌,该品牌在全国拥有近千家门店的品牌,主打现炒现卖,品质高、味道好,在消费者中口碑不差,因其价格贵甚至被戏称为薛记珠宝。
近期山姆门店上架的薛记炒货新品“红瑶烤蜜薯”陷入了口碑争议。薛记门店主打“烤箱现烤”,售卖的是热乎乎的整颗地瓜;而山姆销售的则是放在冻柜里的预包装产品,需要消费者回家二次加热。
另外,大家对此事最不满的在于,山姆会员费能被接受是因为店里的东西别处买不到或别处买更贵。而当外头随处可见的大众商品占据山姆货架,那会员们专门交钱进山姆算什么呢?

算有钱没处花吗?


在很多消费者的认知中,山姆的标签是“全球精选”或“别处难寻”。因此,当薛记这样遍布街头的国产品牌入驻,一部分老会员感到了不适。
“严选” 太慢,“贴牌” 太累,直接 “打劫” 最快
和沃尔玛做自己的品牌不同,山姆同样依托“全球直采 + 本土化采购” 的供应链优势,用巨大采购量将成熟爆品 “价格打下来”,但选好了品牌,再重新做“独立包装 + 低价”,无需承担研发风险,用渠道优势快速收割流量,这种 “拿来主义”可比做自己的品牌速度快多了。

而且,山姆凭借其巨大的采购量和有限的SKU,对供应商拥有无与伦比的议价能力。它的商业模式要求持续的低价,这意味着它必须持续向供应商压价。
核心矛盾在于,山姆的定位是会员制精选超市,会员付费买的是“严选”和“独家”,当货架上出现随处可买的大众商品,会员费的价值感自然大打折扣。
这已经不是山姆第一次上架大众品牌。
今年7月,山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等一批高回购独家商品,转而上架好丽友、卫龙、溜溜梅等大众品牌,直接引发了一波退卡潮。

其中争议最大的山姆特供低糖好丽友派,宣称减糖80%、增加30%可可成分,结果不少会员反馈“甜得齁人”,配料表中还含有起酥油,累计收到406条差评。
有人直言花680元会员费买便利店零食,这是把会员当韭菜割。还有人调侃,以后网红逛山姆也不用特意打扮摆拍了,去个卖普通货物的普通超市都要出片,会显得没见过世面。

而且,你以为山姆就乖乖下架了吗?no!no!no!
这些大众品牌还被“换皮”上架。盼盼变成全英文“Panpan”,洽洽瓜子变身“Charcheer”,徐福记、卫龙等品牌也换了包装,标注“高纤维”“进口风味”等标签,试图营造高端感。
这不是把会员当韭菜了,这是直接把会员当小日子了……


如果山姆和其他的超市没什么区别,那与其追求虚无的“中产优越感”,不如实实在在的“好吃”和“便宜”来得重要。

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